在美食的調劑下,之前的所有不愉快徹底消失。
今天一天,沒有其他安排,他打算在圖書館度過。
既沒有女朋友,也沒有錢,讀書,是為數不多的消遣。
還沒走到市圖書館門口,接到韓姨的電話。
“小張,我記得你之前說過,學過廚師?”
“是的,韓姨。”
“哎呀,那真好,你來一趟吧,帝豪小區。”
張朋放下電話,搖頭笑了笑,叫了一輛出租車,奔赴目的地。
“今天老黃要在家里請人吃飯,我做幾道家常菜還可以,別的就不行了,本來想請飯店大廚過來,后來我一想,你不是說自己學過做菜吧,干脆給你打個電話。”
剛一見面,韓姨呱呱呱把事情講了一遍。
“您放心吧”,張朋知道不是謙虛的時候。
他學做菜也是最近才有的事,仗著自己眼靈手巧,很快就入門了,雖然比不上飯店大廚,應付一般場面,沒有任何問題。
如果許小曼知道這件事,打死他的心都有。
打聽了一下客人的口味,看了看食材,張朋心中已經打好了草稿。
為了讓韓姨信服,先秀了一把刀功,立馬把這個做飯十幾年的家庭主婦鎮住了,徹底放下心來。
既然要做,就要做到最好,張朋拿出自己最拿手的菜,蔥爆羊肉。
別看它簡單,為了學這道菜,他花費了不少精力。
越是簡單的菜,就越是難做出好吃的味道。蔥爆羊肉的基本標準是:羊肉炒到外面焦了但是里面又很嫩,蔥里面要傳出羊肉的香味,羊肉里面要有蔥的辛辣。
既有層次,又渾然一體。
得知來的貴客是天津人,張朋自作主張,現學現做了一道天津小吃,貼餑餑熬小魚。
貼餑餑以玉米粉加水和面,拍成長圓形厚餅,貼在鐵鍋的周圍烤制而成。用這種方法制做的餑餑,呈金黃色,味美適口,焦香脆嫩,陪著熬好的小魚一起食用,鮮香無比。
也幸虧韓姨家里灶具齊全,不然的話,有這個心思也沒用。
果不其然,這道菜一上,來人吃的贊不絕口,特意把張朋叫出來見見面,聊了幾句。
當知道張朋沒有去過天津,卻做的一手地道菜,來人驚訝不已,連連稱贊他有天賦。
張朋在這種場合,只是微不足道的存在,自然是微笑應對,不多說一句話。
他自然知道對方應該是個大人物,如果能留下好印象、贏得賞識,無疑鋪開一條青云路。
他費盡心思做出天津小吃,還不是為了能有一個露臉的機會,不然的話,飯做的再好,誰會在意一個廚子。
然而,越到這個時候,越要謹慎。
這樣在領導面前走一遭的人,全年可能有上千人次,一個人一年吃1000多頓飯,誰會記得每頓飯吃的什么以及和誰吃。
上去就對大領導各種拍馬,想要一步登天,不過是做夢罷了。
這是黃院長組的局,枉顧他的感受,對大領導各種諂媚,即是對他的一種不尊重,也不可能贏得大領導的心。
張朋謹守一點,問什么答什么,絕不逾越。
他可以在王洪面前展示自己的嘴炮,折服他,卻不可能在這種場合一鳴驚人。
很快,天津小吃的一點新奇感過去,張朋又回到了廚房,開始忙活。
幾人在外面邊吃飯邊喝酒,話語中展現出一種從未見過的風景。
隱約間聽到黃院長喊了一句,“渠市長。”