“沒有啊!怎么啦?”
“老板,如果沒有什么重要的事,您最好不要出門。”
“呃!怎么啦?”葉麟不明白的看著劉欣怡問。
“是這樣的,昨天晚上不知道什么人把三口組的總部給端了,今天三口組的成員就跟瘋了似的,到處找人麻煩。”
“呃!這和我有什么關系?”葉麟聳了聳肩。
“這當然和您沒有關系,但現在街上亂的很,到處都是火拼。”
“這樣啊!行,我知道了,哦對了,凱特斯把錢給你沒有?”
“已經給了,今天上午就送了過來,我也分給了各個店里。”
“嗯!那就好!這邊的事也算是辦完了,過兩天我就回去。”
“啊!這么著急。”
“是啊!國內還有一大堆事情等著我回去處理。”
聽到葉麟這么說,劉欣怡點了點頭說道:“這樣也好,剛好可以把這個時期繞過去。”
葉麟是要回去,不過回去之前他還有一件事要辦,那就是去買兩頭牛,這可不是普通的牛,而是神戶牛。
神戶牛是小鬼子國黑色但馬牛的一種,因主要出產于兵庫縣神戶市而得名。
神戶牛有獨特的飼養方式,而神戶牛肉則為小鬼子國料理中的珍饈,特性表現為口感上的柔韌、肥嫩以及外表所呈現出的大理石紋理。
神戶牛之所以享有美名,是因為其肌肉中均勻分布大理石紋理樣的脂肪,其口感柔韌、肥嫩,入口即化。
但這樣的牛肉不能大規模生產,而且小鬼子國對神戶牛肉質的篩選也有嚴格的制度:每只牛要經過脂肪混雜率、顏色、細膩度等一系列評測,達到A4或A5級以上才有資格成為神戶牛。
因此,當地出產的牛中只有極少數能稱為神戶牛。
一頭五百公斤的神戶牛身上只有六公斤是A5級牛肉,在后世,售價每公斤一千二到一千六百塊人民幣
神戶牛肉則為小鬼子國料理中的珍饈,可做壽喜燒、涮食、鐵板燒或刺身。
后世二零零九年米國媒體選出“世界最高級九種食物”﹐其中神戶牛肉與魚子醬、鵝肝、白松露一同位列其中,排行第六。
想當神戶牛,首先得是出身名門的純種但馬牛。
什么是但馬牛,但馬牛的故鄉是在面向日本海,平原少的兵庫縣北部山地名為但馬的地方。
該地起源悠久,早在平安時代初期的“續日本紀”中便有有關對但馬牛的記載了。
但馬牛身材敦實,胸寬肚圓,皮膚烏亮。因生活之地晝夜溫差大,夜間降露水,擁有大量的柔軟鮮嫩的牧草和富含礦物質的山泉水,使但馬牛形成了特有的肉質。
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