飯桌上，趙俊生喝了一口酒說道：“梁叔，我已與和興堂醫館的張神醫說好了，明日早上您帶著嬸嬸去醫館直接找他，說是小侄介紹去的，張神醫會先給嬸嬸看的！”
梁寂道：“勞煩少爺費心了，我敬少爺一杯！”
兩人又喝了一杯，吃了幾口菜，趙俊生放下筷子，從懷中拿出一個折疊小本本說道：“梁叔，這是制皮的相關工序環節過程，我已經詳細寫在這個小本上了！最初的浸泡、削里、脫脂工序，還有后面的加脂、回潮、刮軟、整形整毛這些工序都比較簡單。制皮的最關鍵工序和步驟在于鞣液的配置、鞣制方法、檢查鞣制是否完成，這些我沒有寫在上面，到時候我會親自操作一遍，你跟在我身邊學，不會太難！其他工序可以交給請來的工人去做，而這幾個關鍵步驟還需要我們自己人做才放心，以免被人偷師學了去！”
梁寂接過小本本貼身藏好，鄭重其事的說：“少爺思慮得周全，正當如此！”
鞣制毛皮和皮革的方法不同，趙俊生在這本子里分別寫了一種。狼皮、狐貍皮、貂皮、虎皮、綿羊皮、水獺皮等等這些是皮毛一體的，就要用毛皮鞣制法，而山羊皮、牛皮、鹿皮、豬皮等等這些皮只能用皮革鞣制法進行鞣制。
趙俊生又拿出來一個木箱子，里面裝幾個金餅，他推過去給梁寂，說道：“這里有幾個金餅，梁叔你拿著，先去租個大院子做臨時廠房，這個廠房稱為制皮廠；另外再租個院子做皮衣廠，好請女工們專門裁剪和縫制皮衣，至于做什么式樣的皮衣，到時候我會畫出幾副圖，讓女工們照著圖裁剪縫制就行了！這些事情就都交給你了，我就做甩手掌柜了，我最多是偶爾去看看進度和生產情況！若是有什么解決不了的，不論是外部因素還是技藝方面的問題，您隨時都可以找我！至于皮料，我已經讓木蘭開始收購了，你把廠房租好之后就組織人手用馬車去拉過來就行了！”
梁寂收下了小木箱子，說道；“好！此事交給我，請少爺放心！不過······其他事情我都可以負責做好，唯獨賬目一事我不能插手，若是一應事情都由我一手包辦，這會很不好。所以賬目和錢財支出及收入方面的事情，少爺還是要另外找人來做！”
趙俊生笑道：“這事不用你我操心，自然有人主動來操心的！”
“呃？”梁寂愣住了，隨即恍然大悟，笑道：“原來如此，這樣也好。有木蘭小姐給少爺管著家里的事情，少爺就可以在外面大展拳腳了！”
把制皮廠和皮衣廠交給梁寂，趙俊生是非常放心的，一方面梁寂這個人的忠誠度沒問題；另一方面，梁寂這個人很有能力，會辦事。趙俊生的阿爺趙貴死之時，喪事就是梁寂主持操辦的，不但花錢少，而且辦得還算熱鬧，方方面面都照顧得很周到，盡管這只是一件小事，但趙俊生卻從這件事情上看出梁寂做事有條理，知道輕重緩急。
“行了，我得回去了，梁叔，你們早點歇息吧，我就不打擾了，告辭！”趙俊生起身告辭。
“我送送少爺！”
梁寂把趙俊生送到門口，趙俊生翻身上馬，向他揮揮手，打馬快速離去。
他騎著馬小跑著走了兩條街，街道上黑燈瞎火的，如果不是有月光還真是什么都看不見，胯下馬匹在小跑時卻突然往前栽倒過去。
趙俊生的騎術本就不怎么高明，這馬突然往前栽倒，他差點就摔倒在地上，好在他及時反應過來，在地上打了幾個滾卸去了往前栽倒的力量。
等他剛剛從地上站起，發現自己已經被六個人包圍了，這六人每個都拿著兵器，蒙著臉。
趙俊生臉色凝重，沉聲喝問：“你們是什么人？咱們之間有何仇怨，竟然惹得你們在此截殺于我？”