目睹屏幕上,自己名字后,那個顯示為“0”的票數。
睿山后腦勺倏地涌上一股涼意,旋即整塊腦殼都一陣陣發麻。
“怎么可能!”
“我拿了零分?!”
先是懵了好一會。
眼睛都爬滿了血絲,睿山盯住那位投出最后一票,讓此次食戟瞬間失去所有懸念,并毫不留情將他踢落深淵的學院總帥,艱澀的開口問:
“我的‘夕陽薊’,為什么會輸?”
沒問自己廚藝如何,開口就是食材如何。
是的。
他之所以接受食戟邀約,并不是對自身廚藝有著爆棚的自信,而是懷抱“盤外招”的想法。
普通的洋薊,細嚼慢咽之后,留在口腔里的甘甜,對于后上菜的食戟方而言,也可以形成尖刺陷阱。
而‘夕陽薊’,睿山能成功調理,當然清楚,這些異變的“蔬菜皇后”,將會在評審口腔里留下更尊貴高雅、不可磨滅的印記。
于是陷阱,瞬間升級為地雷坑,他考慮和籌劃食譜時,之所以一切求得至簡,其實有很大一部分原因,是要搶先手!
當然,計劃很順利,睿山只用一小時出頭的時間,就向評審席呈交了一份答卷。
可他無論如何都想不到。
自己精心布置的“地雷坑”,被后來人,硬生生踏平了。
說好的粉身碎骨呢?
為什么,為什么反而是我被炸沒了呢?
睿山在盯住仙左衛門詢問時,自己腦子里,仍是一片凌亂的問號。
一個聲音代為回答了:
“你菜品里的東西,其實在第一層臺階那,就被抹除了。”
堂島銀投來悲憫的一瞥。
睿山:“???”
我太難了!
為什么是第一階,而且,被抹除是什么鬼?
怎么聽起來,像極了記憶強制刪除。
見狀,四宮小次郎搖搖頭,口吻更為冷硬:“愚蠢!”
“你的‘至簡’調理,主旨無非就是靠食材本身的滋味,去給后上者設陷阱。”
“但很可惜,刺身拼盤,本來也是追求‘至簡’、‘原味’的料理方式,你們在這一點上撞車了,只不過,你的布局,顯得太幼稚,妄想靠洋薊的后味、余味,打亂他蘸料碟的調味公式。”
汐見潤弱弱地接上話道:
“可惜了,睿山同學,你完全沒料到,你在我們口腔留下的那一種味道、記憶,在第一層冰階上,就被完全冰封、凍結了呢,好像從來沒存在過。”
羅蘭·夏佩爾點點頭:
“是的,等食戟結束了,散場了,離開‘月天之間’后,有同事問我,睿山同學你的菜品,到底是什么味道,我的回答將是……無!”
“沒有記憶!記不住!”
“就好像一天內,我到底打了幾次水,喝了多少杯水,很少有人會仔細去記住,平平淡淡就過去了……”
評審你一言,我一語。
毫不留情的總結陳詞,頓時讓睿山枝津也,心臟中了無數箭,感覺眼前發黑,呼吸不上來,身體搖搖晃晃。
忽地,腦中閃過一道救命的亮光。
睿山枝津也抓住了什么似的,大喊道:“他偏題了!”
“食戟的題目是‘前菜’!”
“這個題目的宗旨,不是什么大魚大肉,他強調豐盛、繽紛的刺身大餐,本身就是個錯誤——”
說著,睿山原本急促的呼吸,快速趨于平緩。