• <input id="2bncg"><div id="2bncg"></div></input>
    <video id="2bncg"><dfn id="2bncg"></dfn></video>
  • <video id="2bncg"></video>
        1. <source id="2bncg"><menu id="2bncg"><kbd id="2bncg"></kbd></menu></source>

          <b id="2bncg"><address id="2bncg"></address></b>

          <source id="2bncg"><address id="2bncg"></address></source>
          <video id="2bncg"></video>
          筆趣閣 > 其他小說 > 永恒美食樂園 > 第254章:‘果醬’的嘗試

          第254章:‘果醬’的嘗試(2 / 2)

          原以為,是個趨向‘凱由’影子的混世小魔王,誰知道住進來后,簡直把這當成了與世隔絕的閉關桃源地。作為府邸的主人,且是自認為給其營造庇護之所的雷花,心情真是挺微妙的。

          剛進院子,腳步停頓。

          咦?

          鼻子就捕捉到一股繚繞不散的甜香氣味。

          相當復合的味道,有酸,有甜,有芬芳,雷花大腦當機了兩秒鐘,才疑惑低語:“這又是什么?”

          不在她的美食料理手冊中,知識盲區!

          忽地,雷花似乎回憶到不久前‘黑暗擂臺’上,那一道名為《極字蝦湯肉羹》的料理。

          未知的斑斕大龍蝦。

          未知的細膩尾肉。

          被亞刊、顏先這兩位黑暗天王,評級為‘極鮮’、‘極葷’!

          而這一次,又是哪個方向上的極字呢?

          雷花咽了咽口水。

          在‘黑暗擂臺’只能當看客觀眾,無緣品嘗‘極鮮’和‘極葷’的她,心弦繃起,產生了陌生的激動情緒。

          正熬煮果醬的夏言,聽到背后一個輕微腳步聲接近,接著雷花的聲音響起:

          “這是在「熬」與「煉」?”

          “熬煮,提煉。”夏言點點頭,目不轉睛盯著鍋底的小火苗。

          “可惜——”他突然感嘆。

          “可惜什么?”

          雷花已經站在了灶臺前,在他的身旁。

          “這爐灶,火候不太好控制,不夠精細。”夏言只是簡單一講。

          原本他是打算在實踐中,摸索出食肉藤漿果煮糖凝固的溫度區間,把精確的數值作為烹調經驗死記硬背下來,這樣日后再次做果醬時,在火候熬煉環節,基本就是穩定發揮不可能再犯錯。

          若非地點、時間節點敏感。

          夏言更樂意回歸食戟世界,用部門料理室的現代專業廚房設施,做一些新菜式的研究。

          “咔!”

          暗道火候差不多了,整口鍋抬走。

          不過,沒急著立刻揭鍋,夏言繼續緊盯小鍋子,似乎嘗試通過「一口鍋」進階捕捉內部果醬的溫度變化。

          大概一刻鐘后。

          “可以了。”夏言這才揭鍋,銀勺挑出一團濃稠感滿滿的鮮紅色果醬,旋即整個勺子,對灶臺上一碗清水,一沉到底。

          以雷花的視角。

          這個年輕的廚師,雙目認真無比的,觀察著果醬浸水后,一秒一秒過去的變化。

          足足幾分鐘過去。

          果醬,依舊沒有融化在冷水之中。

          夏言不由得贊一聲:“很好,凝膠作用很完美,果醬是制成了!”

          趁著剛煮成功,他不緊不慢的,把果醬裝到密封的瓦罐,打算就此靜置貯存。

          “等等——”

          雷花卻突然出聲。

          正要去搟面的夏言,投來訝異的目光,見到女名廚滿臉新鮮新奇感的笑容,指向放在桌上靜置的瓦罐和果醬,“這種熬煉到完全脫水的做法,倒是挺稀罕的。”

          “只是,這樣一來,果實也會被破壞殆盡。”

          “為了追求方便保存,卻舍棄了新鮮果實的許多優點,這樣損失了太多風味的制成品,放在一道特級菜品的烹調之中,怕是失格了!”

          語落,雷花見到夏言突然扭頭,四下尋找什么。

          啪。

          突然拍下了額頭,夏言自言自語:“沒有方片面包啊!”

          目光一掃。

          只得拾起料理桌上的一個白面饅頭,用小刀子,切了個豁口,再添幾勺剛剛熬煮的果醬進去。

          最新小說: 庶子之征 科舉,農家子的權臣之路 妻妾同娶:重生后我當場改嫁渣男他爹 裝傻三年:從狀元郎到異姓王 你們都追女主?那女魔頭我娶走了 這個召喚師簡直離譜 無極! 嘴毒天幕:專講黑歷史 快跑,他是賤靈根,不是劍靈根! 擁有兩大神通的我,長生是必然的
        2. <input id="2bncg"><div id="2bncg"></div></input>
          <video id="2bncg"><dfn id="2bncg"></dfn></video>
        3. <video id="2bncg"></video>
              1. <source id="2bncg"><menu id="2bncg"><kbd id="2bncg"></kbd></menu></source>

                <b id="2bncg"><address id="2bncg"></address></b>

                <source id="2bncg"><address id="2bncg"></address></source>
                <video id="2bncg"></video>
                最近免费观看高清韩国日本大全