又是什么模樣?
夏言吃干凈這碗麻婆,轉頭去盛裝蘭飛鴻的《駝蹄羹》。
當湯碗接近鼻子的那一刻,一股獨特的風味,仿佛自帶畫面襲擊了腦海。
嘩——
嘩嘩——
風沙在吼嘯。
轉眼就到了敦煌外一片沙之海的恍惚沖擊感。
風沙中,一支從西域商路古道而來的波斯商旅,漸行漸近,他們帶來了有著濃濃異域風情的香辛料。
夏言眼睛里,不由得透出好奇與凝重。
跟路以的半龍字奧義比。
蘭飛鴻的奧義,有點模糊化,近龍,卻又沒能捅破那一層紙。
所以,風沙中的景象一片模糊。
只能看見駱駝和人的影子,至于他們到底攜帶了哪些香辛料……
夏言甩甩腦袋,打算用他的「次·神之舌」自己辨析出來,于是持勺,舀起一勺子粘稠的羹湯,緩緩放入了口中。
“啪!”
那瞬間的溺水窒息感。
那從舌頭轉瞬蔓延至全身的劇烈沖擊力。
就好像,被駱駝群踐踏而過。
深深嵌入了沙海中。
“一只駝掌,就能描摹出沙國嗎?”夏言有點搞不太懂蘭飛鴻的奧義方向。
是從食材,溯源,回到孕育它的那片風土?
對了!
夏言腦中靈光一現。
原著里,蘭飛鴻可是跟迦樓羅刀天生契合的。
這種驚人的相性,外掛氪無可氪的真主角劉昴星都趕不上。
若是用迦樓羅刀的‘凈化’神異,來解讀……
咦。
這角度就有意思了。
夏言吃第二勺、第三勺,嘴角卻漸漸翹起。
要是普通食客肯定驚呼——
啊,為什么吃越多,腦中的美食畫面就越淡。
可已經由線索大概拿捏到真相的夏言,現在的心情是:
“不愧是原著里堪比真主角劉昴星的家伙啊。”
“他的奧義方向,和迦樓羅刀的‘凈化’,簡直如出一轍,只不過,他是一刀,將食材的風味,和孕養它的風土,切割開來。”
“風土景象,會隨食客的品嘗而流逝直至完全消失,最后只剩下純粹的食材風味……”
一念及此。
夏言面色有點古怪。
誒。
無論路以、劉瑪琉這派的「空」與「無」奧義。
還是蘭飛鴻正在嘗試孵化的龍字奧義。
最終劍指的核心,無疑都是“食材本位”、“食材至高無上”。
所以,「空」的無念,「無」的無我,都是在竭盡心力的,在餐盤上構筑一個洗盡鉛華只為了素材而存在的美食世界。
蘭飛鴻的「一刀」,也正是把不必要的,通通割棄。
什么原生風土。
什么異域它鄉的故事。
都不重要!
作為注定被人享用的美食,食客只管記住素材最樸素的滋味就足夠了!
夏言緩慢吃著蘭飛鴻做的羹湯菜品。
駝掌滿滿的膠原蛋白已浸透湯液,味道鮮香濃郁,而除了駝掌,還有高湯,有恰到好處的香料之風。
喝完羹湯,碗底有一小坨透明的粉絲,這是前面投入整鍋駝蹄羹后消失不見的薯粉。
夏言一愣,嘴巴一張,吸溜吞吃所有薯粉,本來味道并不濃烈的粉絲,因為長久浸泡,在嘴里咀嚼融化時居然形成了一片素材余波……
風沙彌漫,視野遠處駝群留下的足跡,根本看不見了。
夏言收回目光,輕閉雙眼,靜靜地感受這份料理。
極富沖擊力、被駝蹄踏入黃沙的開局。
入口即溶的薯粉,則緩慢帶走了最后一角沙國景致。
前后形成閉環。