佐料已經準備好。
程越起鍋燒油。
等油熱后,先放入八角麻椒炒出香味,再放入豆瓣醬,以及剁碎的蒜蓉和干辣椒,加入姜片,小火翻炒。
片刻之后,各種調料的香味就開始彌漫出來。
楚辰看準時機,把小龍蝦倒入鍋中,翻炒幾下放入剩余香料,倒入白酒,啤酒,再放入適量的水,沒過小龍蝦后,加糖和鹽再翻炒幾下便蓋上鍋蓋,等候收汁。
女管家跟寸頭保鏢喉結在動。
作為主人的凡妮莎還沒有吃晚飯,他們自然也只能先餓著。
十分鐘后。
程越關火。
打開鍋蓋,將色香味濃的麻辣小龍蝦倒進精美的瓷盆里。
“咕嚕~”
不知道是誰咽了口唾沫。
這種又麻又辣的香味實在是太誘人了,就連凡妮莎也有些蠢蠢欲動起來。
“好了嗎?”
她從沙發上站起,雙手無意識的張開有握緊。
一副準備就緒的樣子。
程越笑著把小龍蝦放在餐桌上,伸手拿出一只:“等我先嘗嘗味道。”
新鮮的小龍蝦看起來肉質飽滿,甲殼也是油光發亮的艷紅色,上面沾著細碎的調味料,看起來讓人垂涎欲滴。
程越咽了口口水,用手掐掉龍蝦頭。
味道強烈的湯汁從小龍蝦偌大的頭殼里流淌出來。
對上嘴,輕輕嘬了一口,麻辣香鮮的味道瞬間在口腔里爆炸。
程越仔細品味了一下。
輕輕點頭。
味道適中,沒有過咸過淡。
辣而不疼,香而不膩,麻香充分卻不過分。
發揮還算可以。
然后兩下剝出蝦尾肉,放進嘴巴里,軟嫩細膩的口感,帶著些微的彈性,雖然稍微有點松散,但是感覺還算可以。
口味九分。
口感八分。
綜合評分八點五分。
抽出紙巾,程越一邊擦手,一邊對凡妮莎道:“可以了。”
凡妮莎的表情還算淡定。
雖然小龍蝦的香味十分濃郁,但她已經失望過太多次,明白有些東西雖然聞起來很好聞,吃起來就會發現有諸多缺憾。
女管家梅拉早已經從抽屜里取出一次性的手套。
幫她吹開,遞到手邊。
凡妮莎撿起一只小龍蝦,掰開蝦頭后,沒有直接像程越那樣吸一口,而是伸出粉紅色的小舌頭,輕輕舔了一下。
然后仔細品味。
程越在旁笑道:“放心好了,味道還可以的。”
凡妮莎皺起的眉頭慢慢松開。
她確實沒有感覺到其它小龍蝦的那種淤泥味兒。
這一次她終于把嘴含了上去。
對著蝦身輕輕一嘬。
下一秒。
她的眉毛便跳了起來。
味覺細膩度是可以品位出別人察覺不到的怪味,也可以體會到別人體會不到的美味。
程越的小龍蝦味道非常濃郁,鮮麻香辣,每一種味道都超級正。
而那些令人擔心的怪味,幾乎完全感受不到。
“good。”
凡妮莎豎起大拇指。
說完這兩字兒后,就再沒有抬起頭。
她已經太久沒吃過可口的食物了。
法國的米其林餐廳都已經被她吃遍了,剛開始的時候還覺得很美味,吃得多了就開始覺得索然無味。
尤其是升到中學后,不能隨意外出,她的飲食區域也跟著縮小了許多。
整天吃同一個餐廳的食物,就算是米其林三星,也已經滿足不了她的胃口。
一盆小龍蝦,實在是沒有多少東西。
不過對于常年吃不飽飯,圍都餓得小了好幾圈的凡妮莎來說,已經是十分大的餐量了。
女管家在旁不斷提醒:“小姐,您別再吃了,胃會受不了的。”
“嗯嗯。”
凡妮莎一邊答應,一邊繼續悶頭苦吃。
直到最后一直小龍蝦被她吞咽下去,才意猶未盡的長出一口氣。
捂著壓力山大的小肚子。
靠在椅背上,滿足的回味著。
原來。
進餐的感覺可以這么好。
程越坐在她對面,看她滿足的樣子,臉上浮現出微笑,能夠讓自己心愛的女人得到滿足,是每一個男人都想做到的。
同樣的。
就像事后男生都會問的那句:你舒服嗎?