“咕嚕嚕!”
“咕嚕嚕!”
加入其他的茴香,八角配料……自己這一手茶葉蛋,問神州大地還有比這香?
晚上煮茶葉蛋,大清早到中午,張高興就擔著茶葉蛋在彭埠鎮那些消費水平較高的地方賣茶葉蛋。
現在只要那個點,就有人在哪里等著自己的茶葉蛋,張老漢覺得自己的手藝真沒白瞎,已經開始有真愛粉了。
一天,兩天,三天。
日子每天就這樣一天一天的過。
張高興每天都在賺錢。
有一天,彭埠鎮競爭者真的出現了,這是他在彭埠鎮賣茶葉蛋賣了差不多半個月的時間點上。
第一天,他的生意受到了很大的影響,對方為了撬自己的生意,出售的茶葉蛋價格只有一毛五,整整比張高興的茶葉蛋少了五分錢。除了對張高興已經特別的認可的那些熟客,他的的客流量流失了幾乎一半。
而且對方是兩個人在賣。
張高興知道考驗他的時候來了?
張老漢他開動他其實并不太會做生意的腦筋,沒見過豬跑,難道還沒吃過豬肉嗎,那些小店做生意,有幾招,他經常見,品質口碑長久戰,降價促銷短時戰。
他茶葉蛋品質毋庸置疑,所以這短時間要不要打價格戰,而打價格戰的話,他有優勢,因為因為他賣得久,比他們多賣半個月,現在底子還厚實所以他絕對比那些人耗得久。
不過這價格一旦下了,再升起來那就是民怨沸騰了。
這招帶著各種自我損傷的嫌疑。
第二天賣茶葉蛋的時候,張高興正想著今天豁出去開戰,來個自損八百先把敵人干下去,把價格降下去。
但是,一個熟客跟他說道:“昨天也有一個賣茶葉蛋,那啥玩意,真難吃,我還是買兄弟你的茶葉蛋。”
這使得張高興眼前一下明亮,暫時以不變先應萬變。
這天,他發現賣的茶葉蛋雖然依舊是兩毛,但他發現客流量恢復到了六七成。
第三天,他得客流量回到了**成。
“哈哈!”
張老漢笑了。
這彭埠鎮上的人啊,這十幾天里茶葉蛋的口味被自己養叼了。
自己茶葉蛋的品質,張高興那是積前世幾十年茶葉蛋經驗之精華,這些小樣想撬自己的生意,他們還嫩著點。
“二頭哥,什么情況嘛,我們茶葉蛋的價格一毛五,怎么生意一天比一天黃了,這樣下去我們別說賺錢了,毛都賣不出去,這得賠死!”
“我問了人,他們說我們的茶葉蛋不好吃,雞蛋腥味太重,鹵味也不夠入汁啊!”
這個叫做二頭的人一邊說著一邊死勁地抓頭。
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