“華夏張先生,來我敬你,這是我們的清酒,一滴入魂。”
三井八榮舉杯道。
島國清酒,原料雖然只是簡單的米和水,與華夏的米酒工藝同源,但是清酒卻不同于華夏的米酒。
一滴入魂,三井八榮雖然說得夸張了些,但是清酒卻是讓人產生一種難以忘懷得好滋味。
島國菜以魚類海鮮壽司為主,吃島國菜喝威士忌或者其他酒,酒性太烈,容易破壞食材的鮮美,但是島國清酒高于華夏低酒精度的米酒,又低于華夏的燒酒酒精度,所以,它剛好契合島國人的口味。
“張老板覺得我們清酒的味道怎么樣?”三井八榮笑著問道。
“味道挺好,有獨特的風味。”張高興答道。
“我相信張老板肯定也喜歡我們的清酒,所以松本社長讓我將張老板帶過來。”
“我們的清酒是神的恩賜,采用純法制作的太平之酒。”
張高興對島國清酒還是耳聞的,其實古代的時候這里沒有清酒,只有濁酒,是由華夏傳承過來的黃酒,不過后來有人在濁酒里加入了石炭,使其沉淀,取其清澈的酒液飲用,于是有了清酒之名。
自19世界后半葉明治維新運動之后,島國清酒的質量逐漸下降,尤其在第二次世界大戰期間,島國酒商往清酒中兌入大量的食用酒精,以增加釀酒量,牟取暴利,使清酒所具有的獨特風味黯然失色。因此,島國老人稱這種低劣的清酒為“亂世之酒”,贊譽原來純正的日本清酒為“太平之酒”。
所謂太平之酒就是這般來的。
“愿我們中日友誼長久,愿我們的生意長久,我們一起喝了這杯太平之酒。”
張高興跟三井八榮碰杯。
“好,張先生干杯。”
松本晴子在歌舞之后,又在酒席上詩歌供眾人作樂。
美酒佳釀自扶桑,
香氣怡人飄漢唐。
酒香味烈含木香,
菊正樽酒美名揚。
……
在接下來的酒席里,自然那些愿意接受住友商事株式會社公司的招安二代們得到了松本的熱情招待,另外如任天堂的山內縛自然是受到冷落。
三井八榮跟自己喝了幾口小酒之后也去招待那些二代們去了。
張高興和任天堂的山內縛產生了交流的機會。