屋檐下有一塊很大的地方,眾人席地而坐,春末舒適的晚風把屋檐下陳舊的晴天娃娃吹得起舞。
“村上君,接下來交給你了。”
“嗯。”
將燃氣灶打開,砂鍋燒熱。
用牛油均勻的涂抹鍋底,放入品質不錯的牛肉稍微烤了一下。
砂糖、醬油、酒,煮熱。
接著就是放菜。
以香菇、金針菇、大蔥,白菜、烤豆腐......的順序,確保菇類能熟的同時,能把所有鮮味釋放出來。
滿滿一鍋食材擺放好之后,在正中間放入少許春菊。
“擺的很好看啊。”
“看起來不錯的樣子。”
吃餅干吃飽的佐倉小姐:“我可能吃不了多少,你們多吃點。”
壽喜鍋需要等待一段時間,村上悠向眾人介紹道:“這是關西傳統風格的壽喜燒,講究的是食材的原味......”
只剩樹葉的櫻花樹,發出嘩嘩聲,幾女團在一起竊竊私語,村上悠看了她們一會,又看向遠處紅了一片的天空。
“撲~撲~撲~”
鍋里開始沸騰,熱氣從鍋蓋的孔洞中冒出來。
與此同時,香氣也在整個中庭彌漫開來,幾女安靜下來,期待的看著砂鍋,外面傳來激烈的狗叫聲。
“可以吃了嗎?”悠沐碧咽了下口水。
“再等一分三十秒,香菇的鮮味才能完美的揮發出來。”
“這么精準的嗎?”
“等等。”中野愛衣突然站起來:“我去拿飲料。”
很快拿了一小瓶清酒和橙汁過來。
悠沐碧、東山柰柰、佐倉鈴音都喝的橙汁。
“村上君,陪我喝酒吧?”
“好,來一杯吧。”
“嗨。”
清酒倒入淺淺的碗碟中,村上悠輕嘗一口,有點像是果酒,不是很烈。
“可以開吃了吧?”
村上悠掐準時間,打開鍋蓋。
恍惚間似有金光從鍋中飛出,外面的狗已經開始哀嚎。
“開吃吧。”
眾人在自己碗里打入無菌蛋。
“那么.....”
眾人:“我開動了。”
東山柰柰夾了金針菇和大蔥,裹上蛋液。
“嗯~~肉的味道全部滲透到里面了,好吃。”
又夾了一塊。
悠沐碧對著一塊豆腐吹著氣,然后小嘴輕咬一口:“這個也好香,壽喜鍋賽高!”
中野愛衣的筷子直接瞄準牛肉。
“肉要加上春菊才好吃。”
村上悠夾了一筷子春菊給她。
“謝謝。”
中野愛衣用春菊裹著肉,一口塞進嘴里。
細致入微、渾然一味的牛肉!完美吸收醬汁的春菊,那細膩的苦味!再加上雞蛋爽滑口感!
中野愛衣微閉著眼,嘴里低聲道:“美味~感謝你,牛牛~”
佐倉鈴音......什么都往肚子里塞。
吃完喝一口橙汁。
“嗚哇——”
吃完喝一口橙汁。
“嗚哇——”
村上悠吃了一塊豆腐,就不再動筷,看著四女吃相,時而大呼小叫,時而沉默品味。
修長的右手指端起酒碟。
清酒入喉。
晚風一起。
正是人間好時節。