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祝修遠瞟向管家董運,面色愕然,這么著急的嗎?
董家的家主董誠,處變不驚;董家的大小姐,面色淡然……這董運只是一個管家,竟然比董家的主子們還著急……
皇帝不急太監急!
“做生意就像做官,難免遇到各種困苦阻礙。”董誠押了一口茶,這茶湯果然是個妙品,現在董誠已經喜歡上喝這種“泡茶”了。他瞥了管家董運一眼,然后又看向董漱玉,緩緩說道:“玉兒啊,這新茶究竟有何缺點,你不妨說出來,我們集思廣益,說不定能找到解決辦法。”
“對啊,大小姐,新茶究竟有何缺點?”董運重新在椅子上坐下,再次一問。
“我們董氏茶莊制售新茶,大部分環節都沒有問題,我有足夠的把握……只不過有兩點,我暫時還沒想到解決方法。其一,是茶樹的嫩芽。”董漱玉說到這里時,停頓了一下,面向祝修遠,問道:“修遠,新茶炒制,只能采用茶樹的嫩芽尖吧?”
“漱玉說得沒錯,炒制這種新茶,只能使用茶樹的嫩芽尖,嫩芽尖上最多只能帶有一片嫩葉。若采摘的茶葉過老,新茶炒制出來新茶的口感則不正!”祝修遠說道。
“嗯,這就是我所擔心的第一點。以往制茶,對新采摘茶葉的要求,不是那么高,只要不是非常老的茶葉,都可以壓成茶餅。”
其實比較老的茶葉,也是可以制成茶餅的,不過這種茶被叫做“粗茶”,“粗茶淡飯”中的“粗茶”,味道比較澀,整個陳國,沒人使用這種粗茶,一般都是通過茶馬交易,出售給周邊蠻夷了。
“我董家在浮梁縣的茶園,不算很大,采摘的茶葉用來制成茶餅的話,剛好夠用。但是只采摘嫩芽尖,炒制成新茶的話,勢必不夠!若新茶數量太少,必然無法支撐茶莊重新開業。”董漱玉緩緩說道。
聽了董漱玉的話,董誠默默押著茶水,并不搭話,他對生意上的事不是很上心。
“這……”管家董運卻緊皺了眉頭,不過他也一時間想不出什么好辦法,兩手抓著椅子兩側的扶手,低頭沉思。
“浮梁縣?”祝修遠驚呼,早前幾天,曾聽董誠提到過“浮梁縣”三個字,當時他就覺得莫名耳熟,如今再聽董漱玉提起,祝修遠靈感忽至,瞬間想明白,他為什么會對“浮梁縣”三個字覺得熟悉了!
“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去。”
白居易這首《琵琶行》,在祝修遠魂穿前,曾被人改編成歌曲,流行于各大平臺,況且小時候的課本中,似乎也收錄過……“前月浮梁買茶去”中的“浮梁”兩字,正就是董漱玉口中的“浮梁縣”。
《琵琶行》開頭兩句:“潯陽江頭夜送客,楓葉荻花秋瑟瑟。”中的“潯陽”,不正就是董家所在的潯陽縣么!還有最后一句:“座中泣下誰最多?江州司馬青衫濕。”中的“江州”,不正就是潯陽縣所在的江州么……陳國江州,領四縣,分別是潯陽縣、都昌縣、彭澤縣、浮梁縣。
難怪,祝修遠聽著“潯陽縣”、“江州”等字眼,總感覺耳熟,原來早就在《琵琶行》這首詩歌中就聽過了。