隨即呢開始對這些甜菜汁溶液進行過濾,將里面的菜絲廢粕都過濾出來。
這些菜絲廢粕,以及甜菜莖葉、青頭、尾根等等,既可作為釀造原料,提取甜菜堿等,又是優質的多汁飼料。
當然了,這些都是附屬品。
下面呢將會對于這些進行多遍過濾的甜菜汁溶液進行清洗,從而除去這里面所含有的非糖分物質。如果不及時清除的話,那么將會影響成糖質量。而且一旦糖分濃稠和結晶后,就很難進行清除了。
接下來則就是成糖前的最后四個重要步驟,分別是蒸發、結晶、分蜜、干燥。
蒸發多余的水分,然后讓糖分進行結晶,然進行分蜜,將所有糖分都從廢渣中提取出來,然后進行干燥,最后就成了成品糖了。”
杜修明指著那一袋袋沖生產線上下來的白糖,笑著說道:“我們所生產出來的砂糖呢品質優秀,現在也兵團列入戰略物資進行儲存了。
剩下的這些白糖呢,也會被分散到各個市場里面。雖說價格方面受到嚴格管控,提升不了,但相對來說還是比較穩定的。”
吳浩聞言點了點頭問道:“這樣的從種植到采摘制糖整個流程下來,毛利率能夠達到多少?”
聽到吳浩的問題,眾人也隨即露出了感興趣的目光。杜修明對此有些尷尬,隨即看向了一邊的鐘曉玲。
鐘曉玲會意然后沖著眾人大方回答道:“目前我們甜菜制糖產業的總體毛利率大概在百分百分之四十五左右,扣除一系列成本,純利潤大概能維持在百分之二十五到二十八之間。
盡管相比于其它項目回報低了一些,但勝在穩定,這是我們選擇它的原因。”
吳浩聞言點了點頭道:“相對來說,還算不錯。走吧,咱們去下個項目。”
見吳浩并沒有表態,也沒有說好和不好,杜修明和鐘曉玲心里不由有些嘀咕起來。二人心有靈犀的對視一眼,隨即跟了上來。
接下來,在杜修明的帶領下,吳浩他們先是去視察了葵花籽榨油廠,然后呢,有來到了一處食品加工廠,準確來說是番茄加工廠。
因為是食品加工廠,所以進入起來比較麻煩。眾人再換裝好消毒后,總算是進入了這個自動化番茄沙司生產工廠。
和其它視頻加工廠一樣,這些收獲來的番茄呢會進行清洗,而且因為是食品,所以清洗的格外嚴格。
在清洗完畢后,這些番茄會進入傳送帶,然后吹干水分。隨即到分揀區,自動化設備會進行分揀,剔除其中一些不達標的番茄。
比如那些沒有成熟的青番茄,以及那些有破損,和清洗不干凈的番茄。
最后這些篩選完成的番茄呢,會進行備料區。然后這些準備好的番茄呢會被放入機器里面進行敲碎攪拌成泥,然后進行到下一個步驟。
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在進行一番調制后,這些制作好的番茄沙司會被按照各種規格裝入到各種準備好的容器內人,然后進行封裝,巴氏殺菌,最后則是貼標出場。