吳娜聽后皺了一下眉頭急忙說:“知道知道,可是...可是我們是羊湯館,店里不賣豬肉的。”
“不賣豬肉?我知道羊湯館是不賣豬肉的,不過我看見你們店里有燒烤,你們的燒烤里面也沒有豬肉制品嗎?”制服領導問道。
吳娜猶豫了一下說:“燒烤里倒是有豬肉制品的,不過我們店里所有的經營用品和物料,都是經過高溫消毒的,在這一片的餐飲店里,我們店一直都是這方面的楷模。”
“呵呵,小姑娘,我知道你們在衛生這方面一直做的很好,不過現在是非常時期,我提議你們的豬肉制品燒烤串還是先下架吧。”制服領導微笑的說道。
吳娜聽后又皺了一下眉頭說:“領導,這些豬肉制品都是正規廠家生產的合格產品,一旦下架的話,我們冷庫房里的存貨就都要扔掉,如果是那樣的話,我們店里的損失就太大了。”
“你們家是這片的優質商家,在這種關鍵的當口,你們要起一個模范帶頭作用,錢都是能掙回來的。”制服領導客氣的說道。
吳娜咬了一下嘴唇說:“可是我們老板不在,我一個打工的也做不了主啊。”
“那就快點通知你們老板,從此刻開始,這些豬肉制品的肉串都必須下架,另外,你們店里的泔水是怎么處理的。”制服領導又問道。
吳娜想了一下說:“泔水的話,泔水每天都有人過來收,應該他們收走都是用來養豬的吧,不過我們可是免費送給他們的,中間我們一分錢都沒有收過。”
“嗯,這個我知道,不過從現在開始,泔水絕對不能再給養豬戶,這樣的行為對豬瘟的控制,沒有一點好處。”制服領導回應道。
吳娜雖然是很有頭腦,工作干起來也是有條有理的,可是處理這種事情的話,吳娜卻真的是沒有碰見過,一聽泔水都不讓倒了,吳娜一時急得回應說:“領導,我們是開羊湯館的,湯湯水水的泔水每天都不會少,這要是不讓處理泔水,我們店不就要關門大吉了嗎?”
制服領導一聽吳娜的話后,有點生氣的說道:“小姑娘,你就將這事通知一下你們的老板就好,看你也是個剛剛畢業的學生,這些事你處理不來的,我們的建議是將泔水里的固體和液體分離,固體的倒垃圾桶,液體的倒下水道。”
“已經是泔水了,我們再專門找人分開?如果是那樣的話,街邊上的垃圾桶不都是水嚓嚓的了嗎?下水道不是隔三岔五就堵了嗎?我覺得這種辦法有點太極端。”吳娜沒好臉色的說道。
吳娜的話,讓制服領導聽后有點尷尬,只見制服領導回頭看了一眼其他幾位制服職員后,又轉回頭來對吳娜說:“這也是沒有辦法的辦法,畢竟人民群眾的食品安全是重中之重,像你這樣有文化的年輕人,應該是理解的吧。”
“我理解,可我們老板娘剛剛的被送到醫院,老板估計也在醫院陪床,我們打工的真的是做不了這樣的主。”吳娜有點生氣的說道。
制服領導聽后愣了一下說:“不能打電話通知一下嗎?如果不是情況緊急,我們也不會這么晚的出來現場辦公。”