將筐中所有蘿卜倒在碩大的案板,整理、分類,唐秋左右兩手各持一把菜刀,開始削皮。
唐秋的手速極快,刀法飄逸而又沉穩,很快一長串蘿卜皮紛紛著灶沿滑輪落盆中。
“削皮成線!貌似有點功底的廚師都能做到,感覺也沒什么值得觀賞。”
周遠小聲嘟囔,被七叔聽見,瞠目而視:“小子,別吹噓,有種你試試,能做到老子跟你姓。”
“大碗寬面我都過了,這點有什么難的,莫非七叔還有資本與我對賭?”
偷蘿卜不成,本著賊不走空的秉性,能從他人身上薅點兒羊毛也行!
所以周遠看似挑釁,但看向七叔的的眼神,寫滿了鼓勵。
七叔被周遠眼神勾得賭癮發作,躍躍欲試,可一想到其邪門表現,猶豫再三小聲回應:“要不.....賭一百塊錢的?”
周遠眼神由熱情轉向冰冷:“七叔,以我現在的身價,一百塊錢掉地上,都懶得去撿,要賭就賭點大的,全梭哈了!”
“全...全梭哈?”七叔見周遠底氣十足,不像作假,不由得掏出珍藏多年的手絹,擦了擦冷汗。
“除了唐氏那點股份,手頭資金也就夠個溫飽,罷了!退一步海闊天空。”
想到這里,七叔眼中閃過一絲果斷,張口就要拒絕。
周遠感覺到不妙,急忙出手阻止其說話,將賭約接了。
沒辦法,好得蚊子腿也是肉!
七叔起身隨手從盆中提起兩串蘿卜皮,長度幾乎一模一樣:“兩手同時出刀的情況下,不管蘿卜大小品種如何,削出皮的長度相同,這樣的技藝你能做到?”
“我擦,這分明是得了強迫癥,這些細節有個卵用!”周遠看得頭皮發麻,丟出百元大鈔,安靜坐下。
......
將所有蘿卜皮削完,唐秋放下菜刀,用紙巾擦拭完額頭汗漬,開始進行雕刻。
不到一刻鐘,五只栩栩如生的大蝦完成。
接著唐秋繼續下一組雕刻,很快做出幾只鮑魚。
接著香菇、干貝,花膠、海參、等佛跳墻常用食材,陸續被雕刻而出。
唐秋又拿出神秘調料給蘿卜上色,讓其看起來跟真的一樣。
此舉讓周遠再次傻眼,不由得仰天花板長嘯:“直接買現成食材會死么!哪有這么糊弄人的?“
想吐槽的可不止周遠,其余學員也開始鬧情緒,甚至于一向沉著的陳彤,此刻也眉頭緊皺,很是不解。
七叔怕大家嚷嚷厲害,影響唐秋發揮,再次出手,勉強控場情緒。
不過,七叔的擔憂有些多余,因為唐秋接下來的表現,很快讓眾人閉嘴——將蘿卜全部放入鍋中,一手運炁生火,一手高頻率顛勺。
“一分鐘顛勺超過百次,什么鬼?”周遠發出驚嘆,
“這還不算什么,你難道沒看出來蘿卜顛起之前在什么位置,顛起之后落回鍋中,還在什么位置,如此控制力,堪稱恐怖如斯!”
陳彤以為自己算得上是天才,可看到與自己同歲之人的表現,終于知道什么叫人外有人,天外有天。
七叔見唐秋漸入佳境,懸著的一顆心終于落下,伸手入懷想掏出香煙解饞,才想起今天換衣服,忘帶了。