“野薺莠不認識啊？”邊瑞說道。
“哦，原來是薺菜啊，長成這樣我一下子沒有反應過來”胡碩說道。
這貨根本就不知道野地里的薺菜長什么樣，估計也就是吃過薺菜包子之類的。
邊瑞看了他兩眼：“別忘了，明天早上指著它包餃子呢！”
胡碩點頭應了下來：“嗯，放心吧，忘不了！”
聽到胡碩這么一說，邊瑞放心的轉過身，沿著小路再往西邊走，大約走了十來分鐘，便來到了一個塘子旁邊，這個塘子不大，也就是三四畝的樣子，現在塘子里的水已經被抽干了，看樣子也不是抽干一天兩天的了，因為塘子里的泥都有些發干了。
“五哥，五嫂，七哥……”邊瑞打了一通招呼，然后脫下了鞋子，卷起了褲角準備下塘子。
“小十九，不用下來，你下來做什么？”邊五哥一瞅立刻說道。
邊瑞道：“隨便玩玩！等會就回去了幫不了什么忙”。
這個塘子是邊五幾家合著同村里租下來的，不光是養藕還養點魚什么的，現在正是一年中種藕的季節，所以他們幾家得趁這時候天氣好把藕苗子種到泥里去，這樣的話等著夏天的時候就產蓮蓬，到了秋天的時候就可以起藕了。
本家兄弟，客套一下也就是了，邊五也就不再說什么了。
邊瑞這邊以前也是干過這活的，一下去便知道這塘泥沒有被清過，至少是去年沒有被清過。
腳這大一下去，邊瑞覺得踩到了什么活的東西，還滑滑的，于是一彎腰，直接用手把塘子泥給扒了開來，立刻發現一條黃鱔露出了半截身子，并且正在便勁的往泥里鉆，看樣子要逃走。
邊瑞連忙扒了兩下，找到了黃鱔的頭，然后把中指和食指彎成了夾子狀卡住了黃鱔把它從泥里給揪了出來。
“還挺肥的！”邊瑞笑著沖眾人比劃了一下。
“那邊多著呢，放簍里，你家不是有客人么，等會弄幾條回去，給客人們嘗嘗鮮”邊五沖著邊瑞說道。
“算了吧，明天就走了，今天晚上已經預定了小雜魚，家里還有羊排什么的，你還是留著賣錢吧”邊瑞說道。
五嫂這時笑道：“讓你拿就拿點，這東要不準備賣了，準備給丫頭補補身子，整天學習別學壞了身體，這人哪身體最重要了，沒有身體什么都完了”。
別家的孩子恨不得捆在凳子上，看人家學習好的，人家擔心孩子身體不好。
“那就更不能要了，對了，嫂子，有泥鰍沒有，如果有泥鰍的話給我一點泥鰍好了”邊瑞問道。
如果是想吃黃鱔的話，邊瑞也不可能在這個時候，這時候邊瑞覺得黃鱔的味不正，現在正是從冬眠中剛醒來，身上的膘還沒有養足呢，這個時候邊瑞寧愿吃點小泥鰍，這時候的小泥鰍味道要比黃鱔好些，但是邊瑞可不是指望著吃鰍，而是指望著拿它們燉豆腐，要知道泥鰍有個特性，大約到了三十來度的時候，泥鰍就會往泥里鉆。
于是吃泥瞅豆腐的時候，就可以把水溫控制一下，讓這些泥鰍鉆進豆腐中，這樣的話豆腐就有泥瞅的香味，泥鰍也更加的鮮美，當然了，在做這道菜之前一定要讓泥鰍把體內的臟東西給吐了，要不然那味道也不行。
作為吃的一把好手，老祖對這一點的要求可是相當嚴格的。邊瑞也從老祖那里小小的繼承了這一點，那就是在吃上一定要講究。