唐海很肯定，自己投資的是一家十分出色的潛力股，在跨入21世紀第二個十年以后，隨著電商行業的高速發展，實業是越來越難做了，利潤也在不斷降低，他必須為公司尋找新的盈利點。
他望向窗外，從腦子里浮現的是如今在臨州風頭正盛的標桿公司，阿里，以及那位掌舵者，長相如果外星人一般的馬昀。每一次臨州本地商界精英的聚會，他都是眾星拱月的存在，而自己只能坐在角落里仰望。
比不了，這真的比不了……
此時此刻，他眉頭拿著財務報表，緊皺著眉頭，公司旗下的三家酒店，一家勉強保持著收支平衡，而另兩家竟然出現了虧損。
至于商場，每年的租金收入非常可觀，但通常情況下，許多綜合商場為了提高自身的檔次，為引進國際品牌的高檔服裝來自營，這一塊往往是虧損的多，但又不得不這么做。
“哎，難做的不止是實業，酒店業也是如此啊，成本越來越高，但住宿費你很難跟著漲。”
臨州是一座大城市，這里便地都是餐飲和住宿一體的酒店，競爭十分的激烈。而如今，民宿如雨后春筍般不斷出現，各種美食餐廳也是滿大街都是，很大的分流了原本屬于酒店的市場份額。
唐海起身到了一杯茶水，喝了幾口平復下自己的情緒，但心里不得不接受一個殘酷的事實：公司未來幾年的主要營收基本只能靠商鋪的租金來維持了。
咚咚~
“請進。”
來人是公司財務部的經理，手里拿著一份文件擺放到了唐海的桌子上：“唐總，我們的會計進行了大致的核算，十家‘冰雪公主’的店鋪，即使保守估計，一年的盈利能夠保持在150萬-200萬之間。”
“這么多？”
唐海有些意外，又補充了一句：“確定沒算錯？”
財務經理回道：“絕對不會。我們的會計對于冷飲類的餐飲的確不太了解，但這次核算的時候他找了從事此行業的會計朋友，冰淇淋這一行業的利潤實在是太高了。”
“比我們酒店里的餐飲高多少？”
“那太多了，完全沒得比，我估計大致在200%-300%之間。”財務經理認真地說著，“比如自助餐，一天沒吃完，剩下的都得扔掉，還有各種廚師、幫廚，服務員之類的工資，這筆開支都非常驚人。”
“對，這些開支是必須的。”唐海點點頭，“不過像這種連鎖的速食店，由于有著固定的配方，便省下了這一步。”
尤其是那些廚師，尤其是主廚，哪怕是酒店的大老板都得好言好語地哄著，要不然鬧了脾氣想要走人，那對酒店餐飲業務而言，影響非常大，哪怕馬上能夠找到主廚，如果做出的菜口味和以往有太多差別的話，顧客又會有意見。
可像冰雪公主，還有如雷貫耳的肯德基，無論哪個家伙卷鋪蓋滾蛋了，對公司的營業幾乎沒什么影響。他們那樣才真讓人羨慕啊，缺了誰，地球照樣轉。
“咳咳。”唐海心中一動，似乎想起了什么事，輕輕問道，“對了，張師傅最近情緒怎么樣？”
他口里的張師傅，便是世紀廣場旗下最大的一家酒店的主廚。
那家伙最近在正鬧著離職，說工資太低，工作強大太大，有些力不從心，兒子又要結婚買房，家里的積蓄又不夠。據傳聞隔壁有一家酒店出高薪在挖他。
唐海能怎么辦，只能給這位張師傅加薪了。