蘇定方的婚宴辦的特別熱鬧，連帶著，陳虎和張九娘的婚宴，趙河和秦十三娘的婚宴也跟著接上了，所以，上元節的三天假期，于秋和洺州的一干主要人員都是在大吃大喝之中渡過的。
節后就必須收心，投入到正經的工作中去了，新的政策需要具體的實施，有很多方面需要落實，農民百姓們對于飼養家禽牲畜的熱情很高，一點也不怕因為養殖的太多，自己會很辛苦。
這是窮怕了產生的心理，對于這種心理，于秋也是一點辦法都沒有，只得盡量的計算出他們的勞動力極限，將其控制在百姓們能承受的極限之內。
每戶種植責任田的農戶最多能養殖的牦牛不超過三十頭，或者兩百只羊，或者五百只雞，或者八百只鵪鶉。
養鴨，則是只有靠洺水的那些村子的百姓具備條件，由于鴨子和鵝是可以通過放養自覓食物的，倒是能讓百姓們多養一些，基本將山莊能夠借出去的極限數量都借了出來。
這一輪如果有七成以上的百姓能夠養殖成功，那么，下半年的時候，洺州百姓的餐桌上，基本就能出現肉食了。
只不過，教授百姓們養殖技術不是那么容易的事情，于秋將山莊的小家伙們都發動了，才勉強的能夠給各縣的百姓講學，而今年洺州的各項建設任務很多，這些百姓們都回歸了農耕和養殖，洺州想要將各個建設項目推進，就缺了很多人手。
“招工，大量招工，先從河北各州開始，再輻射到更遠的地方。”于秋在都督府的大廳向屬下的一干官員道。
洺州官府的職能轉變之后，各縣的縣令，主要就是負責幫助大家解決問題的，用工不足，就是現在洺州的問題，當然，在這個問題之后，還有一些很多衍生的問題。
洺州不缺錢，但是缺糧食，光是向民間擴大養殖規模，就已經讓糧食的需求增加了近一倍，如果再大量招工，就會讓糧食的需求更大。
要知道，眼下馬上到了春耕時節了，就算是各地的世家門閥，對于糧食的消耗也開始增大，可不會有人在這個時候大量的對外出售糧食。
“都督，再招工的話，咱們洺州今年上半年對于糧食的需求，至少要增加兩百萬石，這還不算下半年養殖規模成倍數擴大之后，需求量會呈倍數增加的一些不確定性。”被于秋任命為永年縣令的于榮開口道。
一個人一個月至少需要消耗半石糧食，洺州有六十多萬百姓，田地里卻完全沒有產出，純消耗每月至少達到了三十萬石以上，到秋收還有八個月左右，人的口糧就需要兩百好幾十萬石，這還不算數十萬頭牲畜和過百萬只家禽的消耗。
于榮報出來的，還只是可能增加出來的糧食消耗，洺州真正對于糧食的采購，可能需要五百萬石以上，價值超過千萬貫。
也就是洺州今年各項生意做的好，收入還算不錯，否則，把這些人交給李唐朝廷來養，還不知道要餓死多少人。
當然，生意做的這么大，卻沒有累積到財富的情況，也只是暫時的，今年，將是洺州多條腿走路，開始發力的一年，秋收以后，整個情況就不一樣了。