說著,為兩人各自送上一本菜單。
吃西餐就是這點麻煩,還要各人點各人的。
法式大餐吃起來程序還挺多,從頭盤開始,然后濃湯、然后副菜、主菜,然后甜點,當然還要配著紅酒。
這家餐廳的菜單很“通俗易懂”,因為它的菜名并不像中餐那樣,各種高大上的詞語讓人看起來云里霧里的。
例如“紅燒獅子頭”“螞蟻上樹”“火山飄雪”“翡翠白玉湯”等,沒吃過的人看到之后一臉懵逼,根本不知道這是什么菜。
但這里的菜單,只要你認字,肯定就能看明白。
例如副菜有一道名叫“椰奶慢煮多寶魚,青檸,芒果,鱷梨”,看到名字你就明白這道菜到底是什么東西了吧。
還有主菜,名叫“牛肉韃靼,金槍魚,煙熏鰻魚,孔泰芝士;甜菜頭啫喱薄紗”,把所有的主材料都寫在了菜名當中。
宇文飛和胡晶晶各自點了自己想吃的東西,服務生記了下來。
合上手中菜單,宇文飛抬頭問道:“有什么紅酒推薦嗎?”
年輕的女服務生臉上浮起笑容,“有的先生,我們餐廳擁有從勃艮第以及波爾多各大酒莊直接采購的紅酒,您想喝哪一種呢?”
宇文飛微微揚眉,這口氣不小啊。
“羅曼尼康帝1990有嗎,來一瓶標準瓶的。”
羅曼尼康帝的紅酒,其實很簡單,只分標準瓶750ML和大瓶1500ML的,宇文飛只有兩個人的,當然喝不了大瓶,就點了標準瓶。
這個酒也沒有大家想象的那么貴,像宇文飛點的這個1990年份的,市價也就是十二萬到十五萬。
當然,因為羅曼尼酒莊一年只出產五百箱共六千瓶酒,所以市面上還是很難買到的,一般都是被各大酒商和高級餐廳直接預訂采購了。
如果個人想從酒商手里買到羅曼尼康帝,是要同時搭配著購買幾瓶別的酒莊出產的紅酒的,不單賣!
聽到宇文飛說要羅曼尼康帝的紅酒,服務生愣了一下,這餐廳還真的有!
但是,一般是不賣給普通客人的,只有身份比較高貴的客人來了,才會提供這種檔次的紅酒。
她猶豫了一下,試探地問道:“先生,您確定要點羅曼尼康帝1990嗎?這個酒,在餐廳的售價,是要比市面上價格高一些的……”
宇文飛笑了笑,這服務生還是挺實誠的啊。
餐廳點酒當然比外面買要貴了,但是在這是喝不到假酒的,也不會搭配出售,就算貴,那也是值得的。
不過這餐廳還能有這種酒,倒是有點令人意外啊,看來來頭確實不小。
肯定地點了點頭,“對,幫我開一瓶吧!”
服務生難為地笑道:“請先生稍等,我去問一下經理。”
宇文飛也理解,就揮了揮手,讓她去問。
胡晶晶今天訂位置時,報的是宇文飛的名字,所以餐廳經理聽完服務生的匯報后,立刻就查明了宇文飛的身份。
“宇文飛”這個名字,哪怕他才來魔都不久,卻也不陌生。
開玩笑,只要是看過魔都當地報紙的人,基本上都會看到宇文飛的大幅照片出現在報紙頭版上面啊!