“無雙鎮魂?”
御老公看著那有著晶瑩光輝面碼下,散發著淡淡金色光澤的面條,隱約間似乎看到了有游龍在其中婉轉騰挪一般。
回想起之前最初揉面時候趙悠乾所使用的動作,仿佛在精心的制作祭品一般,冥冥中帶著莫大威嚴的行止,這位見識過那些耀州廚神活躍時代的老大人露出了一絲驚色。
這是源自上古時候,祭品一般的隆重料理!
鎮魂,鎮魂,便是要撫慰天地之怒的存在。
僅僅是看著這碗面,御老公仿佛就看到了昔年那些在大自然和莫名存在的憤怒當中,不屈不撓以自己的料理和意志告慰天地的那些人族先輩!
撲面而來的的意境,就已經和平野次郎制作的料理不可同日而語。
就連已經被平野次郎料理俘虜的大天狗也露出了一絲驚色。
他沒有想到一道看上去普通的湯面,居然可以讓他被刺激的心境開始恢復平和。
好吧其實并不普通,就那料理之光,已經代表了這道菜的品質了...
口腔里剛剛被極毒極鮮刺激的味道充斥,此時居然就已經不能影響他的食欲,也代表了趙悠乾的菜,光憑色與香就已經擊破了平野次郎留在料理當中的心意。
要知道他的這道‘黃泉曼陀羅三吃’最后一吃可謂是鮮味到了頂點的方式。
用熬煮出來的河豚魚湯將剩下的刺身肉,直接浸熟,恰好熟透的劇毒河豚魚肉有著粉紅色的肉質,本來缺少油脂的河豚魚肉在融入了大量的毒血和長時間的熟成的情況下,在浸熟后會變得更加鮮甜不說,還能出現脆脆的口感。
只看那神秘莫測的評委甚至伸出了第二次的筷子品嘗這道菜,就知道這最后一吃的美味。
可是這樣的極致鮮美,卻沒有停留太久,也沒有完全滿足三位評委的食欲,以至于趙悠乾只是將他的料理揭開,料理之光過后,這些評委就又一次充滿了渴求!
不止是三位評委,甚至就連旁邊圍觀的那些異類,還有百鬼眾看向趙悠乾的這道‘無雙鎮魂面’也是十分難以按捺的神情。
越是強大的異類,對于純凈的味道和氣息就越是敏感。
這道看似只有幾種素材組合而成的湯面,就是擁有著最為純凈,也是最為極致的鮮美味道!
海中,陸地上的,天空中的,三者的鮮美融匯為一體,再以大地深處的夢幻之鹽調味,那種絕代的美味,就算是作為主體的面條似乎也要黯然失色。
當趙悠乾將菜碼,面條和湯頭分別給三位評委都裝好之后,包括御老公在內的評委們都是首先舀了一匙湯先送入了嘴里進行品嘗。
為什么不是如之前一樣整碗倒進嘴里?
自然是因為珍惜了,這湯可不是河豚魚湯,一整碗面湯也沒有多少,少的東西自然就要小心點來嘗。