很快他就開始指揮有能力的百鬼開始清洗食材，無論是臘肉，臘雞還是新鮮捕捉來的河魚，甚至還有人給他弄來了一頭野豬，只不過體型就不能和當時李洛克弄來的比肩了。
當然也足夠在場的百鬼眾們來一場大快朵頤的盛宴了。
野豬很快就被開膛破肚，血腥氣飄散出去，讓諫山黃泉也有些不適。
倒是牛鬼大將干這活干得極好，尤其是去豬毛那叫一個利落，趙悠乾看到有這樣的幫手自然就樂得休息，開始準備對付野豬的腌料。
這也是他從黃蓉那本手札上學來，從叫花雞的腌料里嘗試出來的比例，對類似豬羊這樣的大型畜類可是有著很好的去腥提鮮的作用。
大蒜，老姜，南姜，孜然粉，洋蔥，芹菜，胡蘿卜，羅勒葉，胡椒粒全部打磨成醬汁，然后加入蠔油，白糖，鹽，清酒進行調和，最后將已經通體洗干凈的野豬戳上密布的小洞，把這些醬汁全部涂抹上去，接著放在一邊等到調料的味道滲透進去，腌制至少兩個小時的時間。
這個時候可以開始處理其他的食材，不過首先要把一個準備悶烤野豬的火坑做好。
既然要杜絕明火，為什么要做火坑呢？
其實趙悠乾也有自己的想法，他用加熱的能力很快就點燃了木炭，然后挖出了一個深坑，將其他的木炭都放進去加熱，而在上面架上了烤架，并沒有放其他什么食材，單純的就是將一些個洗干凈的鵝卵石加熱。
火坑并不會直接料理食材，而是讓火坑內部還有周圍擁有高溫，為之后悶烤豬肉來制作條件。
上面的鵝卵石加熱，也是為了之后制作另一道料理來進行準備。
這邊火坑因為是挖在地下，也不用擔心什么危險，趙悠乾立馬轉到一邊開始淘米，你能想象彭侯這么個名聲顯赫的大妖居然喜歡搜集各種稻谷米粒么。
這回彭侯就弄來了不少的稻米，都不用上眼看，趙悠乾在接手這些稻米的時候，一股濃郁的米香就已經說明了這些稻米的品質。
甚至趙悠乾不得不承認，就算是IGO專門售賣的優質稻米，也遠不如這一袋稻米，這已經幾乎就是傳說品質的食材了。
真要差了點，那就是保存方式有問題，趙悠乾甚至還能從那袋稻米里看到很多毛發和石子，也讓他眼角一抽一抽的。
這一次制作新的百鬼宴席，也算是趙悠乾對自己的一次挑戰，畢竟按照他理解如果去往未知區域，哪里有那么完備的設備，可以讓你又是爆炒，又是有著火味的，這種低調，沒有明火的烹飪才應該是在野外危險區域的常態。
先是用廚刀把水虎從后山河流里弄來的鱸魚給破開骨肉分離，接著他就開始處理臘腸臘雞，先清洗干凈，然后切開，用淘米水泡一會，去掉多余的鹽分。
然后他又開始將野豬內臟里的腰花和豬肝給切好，腰花中間剖開，去掉白白的腰騷，豬肝切成薄片，兩者都用清酒加鹽抓洗兩三分鐘后，去掉腥臭的酒水，再重新用清酒浸泡去腥。
這一番忙活后，真正的制作都還沒有開始，趙悠乾就已經是滿頭大汗了。
還好百鬼眾也沒有停下，幫趙悠乾處理食材，搬運調料，反倒是諫山黃泉在旁邊看著，感覺好像對于趙悠乾來說，百鬼眾更像是親人，而她這個真正人類的朋友，則完全插不進去...