等到整個鱔蟒肉片都切好了開口后,轉個方向,依舊是切斷肉不切到皮的刀法,但是這一次卻是在每三刀后,已經出現開花般花紋的鱔蟒肉會被連皮帶肉的切斷,變成一塊帶著密密細紋的肉片。
這就是所謂的‘打花刀’了,一旦受熱這些肉開始緊縮,肉片就會呈現出菊花綻放的效果。
也是燉煮的時候,加快入味和熟爛的一種手法。
蔥姜蒜,隨身的背包里有準備一部分,香料也帶了不少,這也是趙悠乾的背包如此沉重的原因。
他野外求生的裝備不用帶什么,百鬼眾的能力和通天箓的符箓,為他節省了不少的空間,于是乎他帶的就全是這些對料理有用的東西,倒是讓一直監控看著他們的IGO工作人員忍不住吞了吞口水。
就算是隔著屏幕,看著趙悠乾做那燒鱔蟒肉片也好香啊!
而這種香味隔著屏幕的IGO監控工作人員感受不到,但在附近清洗的密米和諫山黃泉可是能夠準確的聞到。
等到蔥姜蒜進入燉鍋爆香,再加上鱔蟒片下鍋后傳出的香氣,讓兩個本來還想再仔細清洗一會的女孩子也忍不住,用了符箓清爽一身后,跑了過來。
看著已經開始燉煮的鍋子冒出的白煙,吞了口口水。
“你們洗完了?”
趙悠乾看著兩個女孩蹲在火堆前露出了饑餓的神色,就知道她們已經餓壞了,也沒有多說什么,稍微打了招呼后,就把在烤網上的鱔蟒骨取了下來,放入另外一個鍋子內,注入了凈水后,又放了點他在附近找到的野菜香料,以及蔥姜。
然后就放到篝火的另一邊,慢慢熬煮去了。
空出來的烤網被他直接鋪滿了切好的鱔蟒肉段。
只是一會,被篝火的熱量逼出來的油脂就開始散發出‘吱吱吱’的聲音,讓諫山黃泉她們更餓了...
別說是諫山黃泉和密米了,趙悠乾也是餓得不行。
可是他還尚有理智,知道這個時候火候還不夠,開始給鱔蟒肉段翻面,第一遍靠肉的那面,第二步就開始烤皮的那部分了。
等到皮下的脂肪徹底的烤干凈,沒有殘留,這生烤鱔蟒肉也就完成了!
就在趙悠乾三人期待著這美味的夢幻食材味道的時候,在叢林的另外幾處篝火上,早一步就解決了他們捕獲對象的幾個隊伍,也在商議這次考核的事情。
...
譚方梯手里拿著一塊健壯的后腿肉,一大口咬下一整塊肉,完全沒有看上去那么堅硬的腿肉,反而是好像咬在了布丁上一樣,稍微咀嚼幾下一股暖流便直接融入了他的體內,也讓原本就眼睛不大的他,感受到了舒適的愉悅,眼睛更是瞇得越發小了。
“這雪花豬的味道果然不錯...”
享受完美味后,譚方梯才緩緩的開口,而他這一組的其他兩人也都在拼命的吃著這不可多得的夢幻食材。
狩獵等級lv6的雪花豬!
“就不知道,那只有通過特級考核后才能夠爭奪的食材,到底是什么滋味了...”
可是譚方梯的下一句話,就讓那個還在往嘴里塞肉的長發男子嚇在了當場,甚至就連筷子掉落都沒有注意...