許多人喝得微醺,卻還是不愿意走。
陳壘下臺之前,破天荒地對大家說了聲“謝謝”,這才滿臉通紅地下臺,藏到上網區去了。
馬洋和張元兩個人跟服務生一起送客。
“感謝支持!”
“請您路上小心。”
“歡迎下次光臨!”
一直到十點半,客人才算是走干凈了。
“快算算,賣了多少酒水!”馬洋迫不及待地往收銀臺跑。
幾分鐘之后,馬洋興奮的表情消退了。
“酒水倒是賣出去不少,但……才這么點錢?”
馬洋很失望。
還以為馬上就能扭虧為盈呢,但看了看銷售額,立刻心涼了。
今天晚上賣出去的酒水確實很多,比前幾天的平均水平至少增長了八成!
也就是說,今晚的大部分顧客在聽到點酒水可以給陳壘抽成之后,都點了第二杯,而且里面不乏一些很貴的雞尾酒。
然而,距離賺錢,還差得遠。
張元理智得多:“這很正常。馬哥,酒水銷量確實大漲,但是咱們的顧客太少了。”
“你想,咱們一共就這么點座位,哪怕都坐滿了,再有人站著,賣出去一百多杯酒水,夠多了吧?那一晚上,咱們也就賺個幾百上千塊,扣除給陳壘的一半抽成,一個月那才兩三萬而已。”
“等等。”馬洋皺眉道:“那豈不是說,咱們賺兩三萬,也得給陳壘分兩三萬?”
張元很無語:“馬哥你這不是廢話嗎,給陳壘分50%,這是你定的啊……”
馬洋的大長臉瞬間垮了:“……我反悔了,要不別給陳壘抽一半了,抽個5%吧,或者1%也行。”
張元氣樂了:“馬哥,說話不算數也不能當晚就變卦啊,你這不是趕人家走嗎?抽一半,這是你定的。”
“是我定的,但我沒想到有這么多錢……”馬洋蛋疼得直撓頭。
張元一陣無語。
怪不得馬洋這么慷慨呢,原來他根本沒算明白這個數啊!
但眼見馬洋真有反悔的意思,張元還是趕緊勸住。
“馬哥,真沒必要。反正咱們現在一個月也得虧損三十萬,你把陳壘那邊抽成全貪了,無非也就多賺兩三萬,不是長遠之計。”
“咱們給陳壘多分點,觀眾們多捧場,到時候這名氣傳開,顧客足夠多了,那就好說了。”
馬洋皺眉道:“怎么才算是足夠多?要按你算的,一晚上得賣出一千杯酒水,才能把網咖的虧損給賺回來,這想想也不可能啊。咱這點地方,別說一千人了,兩百人也坐不下啊。”
張元一時無語:“呃……總之,現在酒水銷量提上來了,咱們再觀察一陣,千萬別干那種卸磨殺驢的事。”
“我還是肉疼。”馬洋揉著太陽穴,感覺心痛得有點無法呼吸。
大長臉上寫滿了不甘心。
“不行,我不能這么不明不白地肉疼!”
“必須得讓顧客也感受到!”
張元懵逼了:“怎么讓顧客感受到啊?”
馬洋看了看,舞臺旁邊的墻壁上還有不少的空間,順手一指:“在這,掛一個小屏幕。”
“每次有人點酒水,就在上面顯示一行信息,桌號、點的什么酒水、給陳壘抽成了多少。后邊還能再跟一句祝福語。”
“這樣,每次有人點酒水,全場的觀眾都能看得到。”
“最上邊再加一行,顯示今天晚上陳壘拿到的總抽成是多少。”
“我付出這么大,決不能一個人默默承受,必須得讓所有顧客都知道我的付出才行!”
張元琢磨了一下:“倒是也行,一個小顯示屏而已,花不了多少錢。那這事就包在我身上了,明天白天就整好。”