黃思博還是聽得有些困惑:“大概意思我明白,但是這些內容就太復雜了,沒有側重點。”
“到底是主要拍美食呢,還是拍攤主們的日常生活呢?前者的話就是一個常規的美食宣傳片,后者的話就更傾向于一個紀錄片的感覺。”
張亞輝愣了一下:“呃……這個我還真說不好。黃哥你覺得呢?”
黃思博有些無語,心想這片子是你們要拍的,你們都沒有一個明確的想法,還來問我?
但是轉念又一想,冷面姑娘畢竟才剛剛加入騰達沒多久,這個張亞輝之前只是一個攤主,沒有受到太多騰達精神的熏陶,這些問題想不明白是正常現象。
這種情況下,就要由自己這種騰達老人來為他們指條明路了!
于是,他一拍胸脯:“得了,那我就以裴總的視角,說說我的看法。”
“這個宣傳片,歸根到底還是要宣傳冷面姑娘的。至少,我們通過‘給地攤美食拍宣傳片’這件事情,要給冷面姑娘樹立一種‘我們很關心傳統美食、地方美食傳承’的這樣一種印象。”
“所以我的建議是,每一集,我們都挑一個城市、挑一種地方特色美食、講一個攤主的個人故事,起到一種‘以小見大’的效果。”
“以往的很多美食宣傳片,都是以美食為核心進行宣傳的。比如,這種美食的原材料是多么珍貴、制作工序多么復雜、老板是多么具有匠人精神等。”
“但如果把范圍擴大到整個‘地攤’的范疇,這種視角無疑是有一些片面的。”
“我們都知道,地攤其實是個苦活累活,有不少地攤老板的生活其實過得很艱難。”
“所以,我們這個片子的結構,大致分為三個部分:第一部分,介紹我們這一期要拍攝的城市和夜市,大略地介紹這個夜市中幾種非常有名的地方美食,然后擴展開來對整個地區的飲食文化做一個概括,給觀眾一個很開闊的視角;”
“第二部分,聚焦于這個夜市中的某一位攤主,詳細介紹他的心路歷程。比如,這位攤主是如何走上擺攤之路的,這么長時間的擺攤生涯中有沒有發生過什么比較心酸或者令人感動的事情,可以讓大家更好地看到這些攤主的內心世界。”
“第三部分,在詳細介紹這位攤主的心路歷程之后,再去介紹他的獨家美食。這樣一來,觀眾們已經對這位攤主產生了一定的印象,就更容易引發共鳴。”
“大家覺得呢?”
張亞輝立刻點頭:“嗯,我覺得這樣挺好的!”
“不過這樣可能有個小問題,就是會讓所有關注的注意力全都集中在夜市、攤主和美食上面,不會太多地關注冷面姑娘這個品牌。”
“我突然想到還有一個非常關鍵的因素必須要提一下。”
“冷面姑娘這邊組建美食實驗室,會努力地把全國各地的優秀美食攤主全都招攬過去。當然,很多攤主都會故土難離,我們會高價從他手中買到美食的配方并培訓專人學習,力圖復現這種原汁原味的地方風味。”
“這些內容加入之后,宣傳的重點就不再是某個城市的夜市或者是某個攤主了,而是冷面姑娘!”
黃思博立刻點頭:“確實。”