上午9點鐘，小吃集市正式開始營業。
開始營業的瞬間，外面等候多時的顧客們就一擁而入。
這些顧客的構成比較復雜。
有本來就住在這附近的大爺、大媽們，早就在關注著小吃集市的施工，平時遛彎的時候就喜歡過來轉轉，想看看原本的那個菜市場給改造成什么樣子了。
也有鐵桿騰達粉絲，早就通過各種渠道聽說小吃集市正在籌備，將匯聚全國各地的優秀小吃，所以一開業就搶先過來體驗，想嘗嘗這些小吃到底有沒有《地攤百態》這個紀錄片里拍得那么好。
當然，也有一些恰好今天比較閑的京州當地人，本著湊熱鬧的心態過來看看。
不過畢竟是工作日的上午，所以人流量不算很多。
顧客們一進入小吃集市，就被里面獨特的布置和賽博朋克風的氛圍給吸引了。
今天是個大晴天，所以從外面看，那些賽博朋克風的布置并不是特別突出。但小吃集市里面完全是燈光烘托的，一下子氛圍就出來了！
經過門口那輛極富科技感的跑車時，就有很多游客在拍照，而越過那輛跑車、進入小吃集市內部之后，就仿佛穿越到了另一個世界中。
入口處的店鋪有賣高科技仿真槍械模型的，也有賣義肢模型、高科技藥品模型的，看起來跟傳統的小吃街完全不同。
賣各種小玩意的雜貨商店外面有一塊巨大的賽博朋克風格的顯示屏，上面展示了一張海報，提示可以在這里購買紀念筆記本，上面有地圖、美術設定插畫集，還可以在各個美食攤位打卡。
一部分人直接到各個攤位去體驗小吃，而另一部分人則是被這張海報所吸引，先買了個筆記本隨身帶著。
同樣是擺攤，這里的擺攤和普通街邊擺攤可是有著天壤之別。
在街邊擺攤，基本上都是一個尺寸很小的小車，上面雜亂地擺放著各種食材和調味料，外面掛一個小尺寸的條幅作為宣傳。
顧客拿到小吃只能站在旁邊吃，垃圾隨地亂扔，環境很差。
而小吃集市這邊已經提前規劃好了各個攤位，尺寸比較接近那種露天的奶茶店。
整個攤位占地大約不到二十平，三面的柜臺到腰部，透風的開闊式設計，唯一靠墻的一面是攤主擺放原材料、烹制小吃的地方，而另外的三面則分別是付款處、等餐處和大屏幕展示區。
展示區主要是用于展示當前的排號、招牌餐品。
視攤位大小和級別的不同，攤位外圍擺放的座位數量也會有所不同。
而在座位中間有專門的打卡機，便于顧客等餐的時候順便蓋章打卡。
整個攤位都是用賽博朋克風格來裝飾的，上方有特別定制的小吃攤名字的霓虹燈招牌，里面的許多器具也特意經過做舊處理，看起來與整個環境很搭。
小吃攤內部可以容納兩到三個人，具體要不要找人幫忙，取決于攤位的繁忙程度以及攤主的個人意愿。
顧客們進來之后，游覽路線也各有不同。
有的是看攤位上的招牌，對哪個小吃感興趣就去吃哪個；有的是拿著筆記本一路打卡過去；還有的是在APP上看當前正在進行的活動，先去打折促銷或者有小禮品贈送的攤位。
張亞輝和芮雨晨兩個人就在入口處附近的一家小吃攤坐著，偽裝成兩個路人。
觀察了一段時間之后，確認一切都有條不紊、沒有發生什么特殊狀況，張亞輝稍微松了口氣。
從顧客們的表情來看，大家都還是挺滿意的嘛！