接下來的時間，龐學林和水娃再次忙碌起來。
龐學林首先去買了五張折疊式的桌子以及塑料板凳，又買了兩輛三輪車。
水娃則去弄了一個三眼的煤爐子和一個單眼的小煤爐。
隨后，兩人去市場上買來大塊的牛肉，牛骨，豬骨以及面粉、蘿卜、小蔥、香菜等等。
第三天傍晚，下午四點半，龐學林和水娃一人騎著一輛三輪車，來到了蘭城大學校門口。
隨后，兩人將桌椅從車上搬下來擺好，又將爐子搬下來。
鍋里是已經在家里提前做好的高湯，端上爐子放好。
龐學林在一旁的三輪車上豎起了一塊用毛筆字寫的招牌——蘭城拉面。
在蘭城，只有蘭城牛肉面的說法，從來沒有蘭城拉面的說法。
不過龐學林相信這種情況很快就會有所改變。
未來，蘭城拉面將會遍布全國各地。
從西至東，從南至北，每一個地方都將會出現它的影子。
蘭城拉面將會和沙縣小吃，黃燜雞米飯一起，成為中國餐飲界的傳奇。
一塊錢的清湯拉面，一塊五的煎蛋面，兩塊錢的牛肉面。
已經煮的發白的大骨湯在煤爐子上面冒著熱氣，香氣四溢，吸引了不少過往行人的目光。
水娃第一次在路邊擺攤做生意，行人目光轉向他的時候，顯得有些緊張和害臊。
龐學林倒是泰然自若地坐在一旁的小板凳上，他的臉皮厚得很，人生經驗又豐富，擺個路邊攤做生意對他而言壓根就不算什么。
等了大概十多分鐘，一個客人都沒有。
水娃不由得有些不安的：“林娃子，怎么到現在還沒有人過來吃飯？”
龐學林看了一下前兩天從舊貨市場淘到的一只機械手表，笑著說道：“急啥，現在才四點五十呢，時間還沒到，而且大部分學生還在上課，等五點以后就有生意了。”
果然，大約過了十分鐘，進出校門口的師生漸漸多了起來。
不少人對校門口突然多出的這個小攤子感到好奇，不過還沒有人主動過來嘗鮮。
這時，只聽叮鈴一聲，一個六十來歲出頭，頭發花白看起來老教授模樣的男子從校門口出來。
騎車路過龐學林他們的攤位的時候，自行車慢了下來，老者似乎有些猶豫，但最終，他還是離了龐學林和水娃的攤位。
可沒想到，大約過了一分多鐘，老者竟然又騎了回來，將自行車停在龐學林的攤位旁，走上前道：“你們這面里都有啥？”
龐學林眼睛微微瞇起，在這個有些眼熟的老者身上多打量了幾眼，指著招牌笑著說道：“面湯是用大骨熬的，有蘿卜，香菜，蔥花，還有我們自制的辣子，加牛肉的話兩塊一碗，加雞蛋1塊5。”
老者猶豫了一下，說道：“給我來一碗雞蛋面。”
“好勒！”
水娃很快就忙碌了起來，揉面拉面，行云流水龐學林則用一旁的小爐子煎了一個荷包蛋，不到5分鐘的時間，一碗熱氣騰騰的雞蛋面送到了老者的面前。
大瓷碗套了個塑料袋，免去了洗碗的麻煩。
筷子則用的是一次性筷子。
隨后，龐學林將一小瓶辣醬以及一瓶醋送到了老者面前，說道：“老爺子，加點辣子和醋，味道保證不讓你失望。”
老者點點頭，從龐學林手里接過辣醬，說道：“醋我就不要了，來點辣子吧。”
“成。”
龐學林將辣醬交給對方，任由對方自己添加。
老者直接從瓶子里弄出一大勺辣醬攪進面里拌勻，夾起面條用力吸了一口，臉上浮現出一次滿意的表情，說道：“不錯，這辣子味道夠正。”
龐學林笑道：“老人家，您是湘省那邊人吧？”
老者點了點頭，說道：“你這娃娃，我來蘭城快四十年了，都沒多少老家的口音了，你這都能聽得出來？”
龐學林笑了笑道：“可能我這人天賦比較好吧，不同地方的人，不同的口音我一下子就能分辨的出來。”
老者笑道：“你這娃娃，口氣倒是大的很。”