“就是一種小料,放在奶茶里面的,奶茶的名字叫做珍珠奶茶。”葉蘇說道。
雖然不知道珍珠到底是什么,可這個思路卻讓姬小路眼前一亮,本能覺得這很有搞頭,她點了點頭說道:“這是一個很不錯的思路,不僅可以喝還可以吃……”
“除了珍珠之外,還可以有紅豆,椰果,甚至布丁,巧克力碎,冰淇淋,各種各樣都可以DIY選擇。”葉蘇隨口說道。
聽著葉蘇的話,姬小路瞬間明白,葉蘇已經有了自己的思路,她笑著說道:“那就祝葉蘇同學的小店生意提前大賣啦。”
“承老師的吉言,肯定會大賣的。”葉蘇很自信的點了點頭。
“對了,葉蘇同學去學校報到了嗎?”姬小路問道。
“還沒有呢。”葉蘇搖了搖頭,“昨天晚上剛來這邊,我的行李還放在酒店里,早晨光顧著晨跑,還沒有去學校報到。”
“那葉蘇同學這么隨便用東大的實驗室,還真是膽大呢,我都沒想到過,竟然還可以在實驗室里煮奶茶……”姬小路看著葉蘇說道。
“我這不是……因為有姬小路老師在嘛?”葉蘇嘿嘿說道。
“那就快點去報到吧,后天就是開學典禮了。”姬小路說:“這一次的開學典禮在武道館舉行,今年的新生有三千人左右,場面肯定非常壯觀……葉蘇同學這么優秀,要不要我向校方反應一下,讓你作為留學生的代表,去發個言?”
“我還是算了吧。”葉蘇搖了搖頭,他還是有自知之明的,相對于那些超級天才來說,他只是個普通的東京大學留學生而已,才不是什么學霸。
“我倒是覺得葉蘇同學挺好的。”姬小路小聲嘀咕一句。
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煮完奶茶,取完名字后,二人天南地北的閑聊一番,葉蘇作為一個穿越者,時不時說一些玩笑話,把姬小路抖得咯咯直笑,聊了好一會兒,姬小路有事要做,二人這才分開。
在分開之前,葉蘇拿到了姬小路老師的電話號碼以及郵箱,昨晚分開太過倉促,忘記留聯系方式了,這次偶遇,二人卻是互相留了個聯系方式。
告別姬小路老師后,葉蘇卻是暗暗思量開一間奶茶店的各種過程。
首先錢是必不可少的,在東京這邊開一家店鋪,哪怕是再小的門面,也需要一百五十萬日元的啟動資金,稍微大一些的前面,就需要兩百萬,甚至三百萬左右的啟動資金。
然后是店鋪的選址,位置不能太好,太好的話房租肯定貴的要死,也不能太差,酒香不怕巷子深在現代根本不適用,肯定會倒閉餓死的,畢竟現在的選擇太多。
其次是裝修風格,要找靠譜一點的裝修團隊,然后提供設計圖紙,按照圖紙標準來做。
接著是一些設備器材的問題,這些可以直接從臺灣省那邊購買,只要找到這方面的渠道商就可以,無非是價錢上的問題而已,這并不是什么難題。
還有就是店員,肯定要經過一段時間的培訓,員工的禮儀、服務、職責都是重中之重,這可以選那些有過咖啡店打工經驗,曾經是餐廳服務員的人選,可以省去很多功夫。
另外還有《營業執照》、《食品安全管理員考試合格證》、《餐飲服務許可證》和《食品健康證》等一些列證件,這方面葉蘇是東大的學生,這個身份可以提供不少的便利,必然不會被卡。
最后便是開店的宣傳了,廣告是不可能打的,前期預算太低,但找些人來發宣傳單卻是可以的……
哪怕是一家小小的奶茶店鋪,前期的各種準備,各種手續的繁瑣程度依舊不低,這些都需要葉蘇去親歷而為才行。
如果沒有這方面的經驗,定然非常頭痛,葉蘇也沒有,但他有的是時間,他知道創業沒這么輕松,也沒想著一蹴而成,只要第一家店鋪開啟成功,后續的分店就會簡單很多很多。