“我承認我有私心。”薛意說完這句話，看向蘇子放的雙眼多了幾分歉意。
“讓你以初級廚師的身份加入這場交流會肯定會讓你成為焦點，可能還會引來一些人對你的攻訐。不過，如果你不愿意，我也不會強求的。”
“讓我想想？可以嗎？”蘇子放沒有立刻拒絕。
在薛意說出這段話之前他并沒有想過里面會有這么多環節，只以為是一場普通的選拔交流。可是現在看來，這場交流會似乎是淮揚菜系內部清理門戶的行為。
怪不得會有那么多廚師界巨擘到場。
只是不知道有多少人知道薛意的真實想法。
蘇子放暗自揣測完相關事宜，又開始思索薛意對他的請求。
如果他以初級廚師的身份參與這場交流會，對薛意來說有很多種方法可以解釋：提攜后輩、照顧潛質新人，如果蘇子放能夠拿到冠軍，甚至薛意還會再多出一個伯樂稱號。
可對蘇子放來說，如果在其中的某一環節沒能展現出相應的實力，這次交流會恐怕會成為一生的污點，甚至有可能被噴出廚師隊伍。
賈西貝和趙熙兩人讓他參與，估計也不清楚此事關系重大，只是為了讓他拿到最后的獎勵。
沒想到現在反而陷入奇怪的境地。
“你慢慢考慮，快到飯點了，我去做幾道菜。”薛意起身緩慢道。
“我給您打下手。”蘇子放連忙跟上。
“不用，我還沒有老到拿不動菜刀的地步，你還是坐著好好思考一下吧，我去給你做幾道拿手菜讓你開開眼。”薛意背著手離開。
見薛意走遠。
薛新箋才低聲向蘇子放道歉：“蘇老板，我也是才知道這個情況，對不起啊。我本來以為爺爺只是想給你一個入場資格，沒有想到他想讓你爭冠軍。”
“沒事，我知道的。”
蘇子放搖搖頭示意薛新箋沒必要擔心，又看向沈安妍：“你怎么看？”
“哎？為什么是問我？”沈安妍正在喝茶，聽到蘇子放的話頓了幾秒才反應過來。
“因為當局者迷，我和薛新箋都算是餐飲圈里的人，看事情可能會想很多，而你不一樣，你可以從事情本身來分析要做或者不做。”蘇子放說得很直白。
“原來如此，那我建議你參加試試看。”沈安妍想來沒幾秒，給出答案，“蘇帥你現在缺乏的是一些技術和交流，如果你一直在食不語，可能也會成為一個很好的廚師，但是永遠不可能成為頂級的廚師。”
蘇子放沉默。
的確，相比于自己悶頭學習，這種交流性質的比賽的確更勝一籌，能夠很快幫他梳理清楚自身所學，在淮揚料理上前進一大步。
“可是被淘汰了豈不是讓薛師傅很沒面子。”蘇子放還是有些擔憂。
“你又錯了。”沈安妍毫不猶豫地指出蘇子放的錯誤，“薛爺爺只是讓你參加這次交流會，對他來說只要你的實力達到門檻就已經沒有問題，后面的事情全憑你自己努力啊。”
“呃……”
“所以，我覺得你還是去參加一下比較好，畢竟像薛爺爺舉辦的這類規格的活動還是很難得的。”
“那我試試？”蘇子放長出一口氣。