蘇子放切出幾片厚培根加工成丁狀,用油炸過后倒入沙拉碗,澆上沙拉醋和橄欖油。
再將切片的培根裹上土豆條和金針菇放入烤箱。
最后準備三明治。
蘇子放在煎鍋內平鋪數條培根,小火慢煎。
沒幾分鐘,培根片逐漸變得褐紅,油脂肪滲出,帶著龍井香氣和香草氣息,滿是多巴胺跳躍的歡呼聲。
煎過培根的油脂正好可以用來煎蛋,只要少許醬油和胡椒粉調味,金黃酥脆的蛋白裹著細膩的蛋黃,配上兩片生菜,想著都令人流口水。
等到蘇子放將做好的料理端出去,在場的眾人已經顧不上謙讓,直勾勾地盯著蘇子放手中的托盤。
沙拉色彩均衡,炸過的培根裹著芝士碎,將清新和油膩調和得恰到好處。
蔬菜卷比較直接,土豆金黃、金針菇白嫩,被厚實的油紅的培根片裹著,飄來滿滿的孜然味道。
三明治中,煎好的培根片呈波浪狀卷邊,像是固態的脂肪浪花,疊在煎蛋和生菜中間,讓口口聲聲說著要減肥的美食二人都有些把持不住。
“培根沙拉、培根三明治、培根蔬菜卷好了,請慢用!”
其實不用蘇子放開口說什么。
盤子剛擺好,幾位已經迫不及待開始動筷子。
“臥槽,太好吃了!”牧錄詞窮,一句臥槽行天下。
“不管了,吃飽了才有力氣減肥。”楊瓊和趙曉曼自我催眠道。
“好吃,真的太好吃了!和這個培根一比,之前吃的培根簡直都是面粉。”
“哥,我是不是你的好妹妹?”柴雅上來就先解決了自己的三明治,然后可憐巴巴地看向柴泉。
“不是,別想,再見!”柴泉不為所動。
“那我就和嫂子好好聊聊某人藏在電視機底下的小金庫!”柴雅狡黠一笑。
蘇子放眼睜睜看著柴泉因為不平等條約分出一半自己的三明治,開始思索要不要將蘇廉正傳授的理財技巧分享一下。
正在猶豫,就聽到林南認真道:“謝謝蘇老板,這個培根真的很好吃啊!”
“應該的!”蘇子放笑了笑,開始品嘗自己的那份。
“嗯!真的不錯!”
要不是因為店里主賣中餐,蘇子放都有種想要上架售賣的沖動。
不過十幾分鐘,桌上盤子空無一物,沐飛碗里更是連沙拉醋都被喝得一干二凈。
蘇子放看向沈安妍:“怎么樣,不夠的話我等下再給你做一個三明治?”
沈安妍還沒開口,身邊瞬間一片響應。
“我也要!”
“+1。”
“還有我。”
蘇子放:???
他就是在沈安妍面前展現一下來自男朋友的貼心關懷,怎么還變成加餐了?
最終,這塊培根以被眾人全部瓜分的結果結束了它短暫而輝煌的培根的一生。
等到眾人離開,沐飛找到蘇子放:“放哥,說好的我幫你搭土灶,培根給我留一半呢?”
“都被你們吃完了,沒了。”蘇子放打開熏爐,展示著空空如也的架子。
“一點都沒留么?”沐飛試圖挽救一下。
“沒了……剛剛加餐的時候你喊的最兇,多點培根,多點肉!要不是培根太少,我覺得你是想加一頭豬進去。”蘇子放淡定地收拾料理臺。
“是么?我怎么一點都不記得了?”沐飛干笑兩聲掩飾著尷尬:“那放哥你這個灶臺先別拆啊,明天咱們再做一次!”
“這次,做一頭豬進去。”
蘇子放:……