之前他以為沐飛這個靈敏嗅覺是天生的,一直也沒問過,沒想到還可以后天訓練。
“你想知道?”沐飛露出經典的黑衣人式笑容,一閃而過,開始正經道。
“很簡單,只要給你幾百個裝著各種食材的瓶子,一個一個讓你品嘗,品嘗時告訴你這是什么食材,然后寫一個標簽。等你全部嘗完,把標簽和瓶子打亂,你能全部對應上的時候,就可以結束了。”
“就這樣?”蘇子放皺皺眉,帶著失望把鍋中魚餅翻面。
他還以為有什么很高深的秘訣,不還是死記硬背么,而且這個還是吃的,根本不是靠聞出來的。
要是這是網上那種《21天教你做廚神》的網課,他現在恐怕已經開始找退費通道了。
“呵呵。要是這么簡單就好了。”沐飛咬牙切齒道。
“接著是第二階段,只要你能只靠味道聞出瓶子里的食材對應好標簽,就可以結束這一階段。”
“我當年在第二階段困了三年多,反正我回家的時候把那些瓶子全部帶走,只要不學習我就認真聞。用了三年的時間去記憶這些味道,最后連做夢都是在選料理。”
沐飛說完蘇子放總算明白他為什么這么情緒激動,要是讓他過一年這樣的生活,估計也會和沐飛差不多了。
“那,難道還有第三階段?”趙曉曼越聽越感興趣,主動提問。
“嗯。”沐飛的情緒穩定下來,苦笑道。
“其實過了第二階段就很簡單了,第三階段就是讓你分辨復合食材的味道。”
“比如在肉桂里面放八角,在韭菜里面混著香椿什么的,總之只要第二階段沒什么問題,第三階段很容易的。”
“那你一共用了多少年才算是出師?”蘇子放好奇道。
“來景陵前幾個月吧。”沐飛忠告道:“其實如果不是被激將,我也不會學這個東西,只是當時打賭說一定要學會,現在想想,有這個時間多練練刀工和火候,現在說不定和曉曼姐你一樣厲害了。”
“其實我倒是蠻羨慕你有這個技能的,要知道神之舌只是漫畫的存在,可你這個的確是神之嗅覺,在調味一道是頂級天賦了。”
眼看著兩人陷入商業互吹,蘇子放出來打圓場。
“咳咳,差不多就行了,兩個廚師世家的就不要秀優越了,考慮下我和子丹的情況好么?”
張子丹:???
“蘇老板,你是不是忘記了,蘇爺爺也是廚師,還是很厲害的那種。”
張子丹悠悠開口。
蘇子放:……
無力反駁!
“而且,我也算是半個杜師傅的學生……也還算,有一丟丟背景的,對吧,小米!”
莫小米:0_0||
這個和她有什么關系,她才是全場最弱小無助的那個啊!
不過一轉頭,立刻換上一副得意的神情:“你們都了不起,都是大廚師,行了吧?不過,你們為什么沒發現魚餅要糊了呢?”
蘇子放最先反應過來。
剛剛他加入話題的時候,本來想著要關火,可是被張子丹一句話給吸引過去注意力,忘記這一動作。
盡管在莫小米提示后第一時間關火,可是魚餅底層還是出現一層焦黑。
原本金黃脆嫩多汁的魚餅瞬間下降了數個等級。
嘗一口,系統連評價都懶得給出,目測是E級開外。
這是不是就是傳說中的一看就會,一做就廢?
蘇子放望天無語。