“你爺爺?”彭立冬皺著眉想了幾秒,微微搖頭:“沒有聽說過這個手藝有交給過誰。”
“我是跟大伯學的,我大伯接了我爺爺的班做村宴出身,這個是我過年回去的時候他教我的,閑來無事的時候才會練一下,用的很少。”
“咸城彭飛躍有左右開弓神技,可雙持十斤生鐵鍋顛勺翻炒,同時進行雙爆烹飪。”
蘇子放突然想到蘇興朝筆記中記載的人名出聲問道:“那你認識彭飛躍么?”
“他是我爺爺。”
蘇子放:……
這個故事有點巧啊,蘇興朝看過彭飛躍做菜,自己又看到彭立冬做菜,還都是左右開弓。
一飲一啄,套娃一般精彩。
簡單說完蘇興朝留下的記載后,彭立冬臉色微變:“原來是真的!”
“什么意思?”
“我大伯說我爺爺當時做菜很厲害,能用兩口鐵鍋爆炒菜肴,一個人可以輕松做完一整村的村宴,我以為他是在開玩笑。”
蘇子放沉默幾秒,沒好意思說他剛才也覺得蘇興朝是在開玩笑。
約定好有機會一起去咸城吃村宴,見識見識彭立冬大伯的左右開弓技術后,蘇子放又上前和何所謂進行了一番親切友好的交流和互相安慰,這才美滋滋回到食不語隊伍中。
又有兩個隊伍的分數公布。
無名小店,8.6分。
文韜酒樓:9.0分,僥幸進入待選區。
蘇子放看過剩下的名單,景陵大飯店、開元酒樓、知味觀這幾間是肯定沒有問題會進入復賽的,食不語沒有意外也可以占一個名額,趙熙他們的食堂隊更是不大可能會輸。
這么看來,留給其它餐廳的名額其實不多,如果上面點到名字的餐廳不出問題,外面的名額最多只有五個。
兩個9.0分的餐廳,略微有些懸。
正想著,主持人洪亮的聲音響起,全場廚師都看向評委席。
景陵大飯店開始上菜。
海選的時候,景陵大飯店用一桌滿分的料理將無數七霞區同來參賽的餐廳按倒在地上摩擦,食不語的豆腐宴盡管表現出色,卻依然差了0.2分。
那次,蘇子放就有幾分遺憾。
不是遺憾沒有得到滿分,而是遺憾沒有看到自己與滿分之間的差距究竟有多少。
現在雖然沒有注意到料理的過程,卻也能夠看到料理內容。
麻姜上場,身后跟著四個廚師,一水的年輕態,丟進《好先生》里面都可以不用改造型的那種。
主持人的眼神都亮了幾分。
當然,上一句是蘇子放自己腦補的,隔著十幾米,他當然看不見主持人的眼神,不過卻看得到動作,那叫一個,熱情洋溢!
蘇子放搖搖頭。
果然實力才是硬道理。
主持人和麻姜聊的時間最久,評委們吃東西的速度也最快。
竟然又有海選一樣光盤的趨勢,要不是工作人員及時攔住,恐怕這桌也剩不下什么。
“景陵宴。”趙曉曼湊到蘇子放身邊小聲開口。
“這是景陵大飯店根據景陵傳統菜色和小吃研究出來的一桌宴席,涵蓋景陵幾千年來有名的料理小吃,號稱一桌吃盡景陵菜,是他們店里的招牌宴席。”
蘇子放:……
上次全鴨宴是拿手宴席,這次景陵宴是招牌宴席,問題是這還是復賽。
要是決賽?又得拿出什么宴席出來?
蘇子放心里一陣忐忑,開始期待景陵大飯店的分數。