“探店為主的主播要提前說明探店的原因，進店鋪的感受，環境、服務態度、料理味道、和同類店鋪的差別……”
“做到這些才算是合格的探店。”
“還有你，不是個美食類主播么，來探店是怎么回事？”
“挑戰蘇老板的無影面？”
“我看過你的視頻，應該不行……蘇老板做淮揚菜不咋地，可是做無影面還是有一套的。”
眾主播：……
柯朋義口中滿分的龍井蝦仁在薛新箋這里都是不咋地，這位姑奶奶是真的兇殘！
“師姐，你點的菜好了！”
蘇子放上前打斷薛新箋的話，招呼她趕緊吃飯，眾主播露出恍然大悟的神情。
能被蘇老板稱為師姐的人，想來廚藝應該只好不差，何況這個師姐還是薛意的孫女，廚藝一定更好！
薛新箋看到菜來也顧不上再和其他人說話，大大咧咧的夾起一塊西湖醋魚。
品嘗兩口，微微搖頭：“不行啊，味道挺好的，但是肉質不行，還是草魚吃起來對胃口。”
“不過做的是不錯，要是食材對，能比臨州那群自以為是的老幫菜做得好！”
蘇子放不用想都知道薛新箋說的老幫菜，起碼也是樓外樓三廚以上的那種老廚師，默默搖頭不敢說話。
這種話美食評論家說就說了，頂多算作個人喜好問題。
他作為一個廚師要是跟著附和，那就太不懂事了。
好在薛新箋也沒有讓他評論的意思，放下筷子隨口道：“西湖草魚已經不好找了，別的地方的不行，改天找幾條梅州草魚給你做下試試看，說不定可以更好一些。”
另一道油潑鯉魚倒是沒有說什么，表示做的還行，沒什么特別驚艷的地方，也沒有不好的地方，中規中矩。
薛新箋動了兩筷子便不再動手，其他幾人卻吃的不亦樂乎，把兩條魚吃的干干凈凈。
吃完告辭，薛新箋卻慢了半步，單獨找蘇子放說話。
“視頻回頭補給你，這次來還有件事情要和你說。”
“什么事情？微信不能說，還非要當面來說一次。”蘇子放有點好奇，印象中上次這樣讓薛新箋大動干戈的還是運送龍井蝦過來，開啟了美食圖鑒，不知道這次又有什么好事。
“你聽過桃花鱖魚么？”
薛新箋笑著開口。
“那是什么？”以蘇子放的見識，還真不知道這個鱖魚品種。
“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。”
“這首詩，聽過吧？”
薛新箋沒有先解釋蘇子放的問題，反而問出一句詩。
“知道。”
“有關系？”
蘇子放有幾分驚訝。
“和龍井蝦差不多，桃花落入流水，鱖魚爭相搶食，在那個時間段，如果鱖魚只吃桃花，就會有一種桃花的甜香，是鱖魚中的上品，是為桃花鱖魚。”
一句話沒說完，系統已經彈出提示。
【美食圖鑒錄入中。】
【桃花鱖魚已錄入美食圖鑒，宿主可在菜單中查看。】
蘇子放有幾分激動和詫異。
他有點懷疑系統是不是和薛新箋有什么關系了，每次來都有不一樣的驚喜！
然而，薛新箋下一句話，卻讓他更加激動！