端午在即,蘇子放本來打算帶著后廚團隊潛心研究粽子做法,沒想到剛發表完感言就收到一條訊息。
彭立冬:“下午有一場村宴,我大伯掌勺,正好缺人喊我回去幫忙,你要去看看么?”
蘇子放:“好!”
“我下午有事,出去一趟。”
蘇子放對著剛剛鼓勁加油完畢的眾廚師認真道。
眾人:???
呵呵,看透了,萬惡的資本家!
就知道剛剛的鼓氣加油都是騙人的,還不是想我們努力干活,你坐收努力成果!
蘇子放:“我是去研究技術的。”
這話說完,更是收獲幾雙不相信的目光。
彭立冬適時地發來消息:“如果可以的話,再帶一個人也行,我擔心忙不過來。”
蘇子放:……
“有沒有人要和我一起去的?”
眾人沒有人出聲,蘇子放只好默默開口:“曉曼跟我去吧。”
“好。”
等兩人出門,蘇子放才反應過來自己沒有說去做什么,默默開口:“你不問我去做什么?”
“你能做什么?不就是去看看別人家怎么做粽子么?”
趙曉曼朗聲回答。
“還真不是……”
蘇子放將自己和彭立冬之前的約定和左右開弓的技法說了一遍,明顯感覺趙曉曼的眼神都有幾分熾熱。
“蘇老板你是說,彭師傅今天帶我們回去學習這個技法?”
“是觀摩!”
蘇子放對這一點認識的很透徹。
僅憑自己爺爺與別人點頭之交的人情就想學到這種拿手絕技是不可能的,就算將當年那點香火情分給耗得干凈都沒用。
就像是夏寒秋說要教自己一樣白案料理,自己也只選了奧灶面館不經營的水煎包一樣。
真要提出想學千絲化片這種秘籍,搞不好夏寒秋能一棒子讓他明白什么叫做大威天龍,世尊地藏,般若諸佛,般若巴麻空!
蘇子放揉揉腦袋,感覺這事情真的沒有想象中這么簡單。
出賣苦力換技術。
這好像是當年他讓奧灶面館幾個白案廚師在店里干出來的事情。
自己還憑借這個短暫且難得的時間刷了一波臨時菜譜。
現在想來……
慚愧啊!怎么能用半天就讓他們跑了呢!
不過說好的兩家店鋪要多走動交流一下,最近好像也沒有什么機會練習,連和奧左都只剩下朋友圈點贊之交了。
還是要找時間促進下感情!
畢竟現在這個情況,打好關系,還能讓謝廣也去奧灶面館培訓一下,萬一回來的時候能拐帶幾個廚師就更好不過了。
蘇子放想著這些,笑容逐漸變態。
趙曉曼:蘇老板你在想什么?口水都流出來了。
蘇子放淡定擦去口水,一本正經開口:“在想桃子。”
趙曉曼:???
不知道是不是錯覺,她總覺得現在的蘇子放有點不一樣。
不過蘇子放能帶她去學習左右開弓,這讓她還是有些詫異,要知道很多廚師全靠一手絕活行走江湖,得到的菜譜或者廚技絕對不會和外人分享,更不用說主動帶別人一起學。
“從這個角度來看,蘇老板真的是一個好老板啊!”