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來到飯店不點菜,這種人最惹人討厭,尤其這家店還可能是艦娘開的,陳洛自然不會傻到一杯免費的茶坐他一個小時。
因此,陳洛點了一份蛋炒飯作為幌子。
雖然只是一份普通的蛋炒飯,但是,這其中的門道可多了去。
C國餐飲和前世祖國一樣,都講究個大道至簡。
薩拉托加說這個飯店做的飯菜比小愛做的還好吃,那他肯定要先驗證一下才行。
而這蛋炒飯就成了驗證廚師功底的引子了。
就像前世傳說中的名菜開水白菜。雖然很簡單,但是,真正有信心做好的大廚卻寥寥無幾。
蛋炒飯,就算不比開水白菜,但是也是食材簡單,于細節見功底的不二選擇。
觀其色,聞其香,品其味,色香味三者缺一不可方位上乘。
飯店里沒幾個人,陳洛的蛋炒飯很快被端了出來。
香味霎時撲面而來,以陳洛那普通級別的鼻腔,恰到好處的調料配合上一點點蔥花,有一種奇妙的味道,單單這香味就足以讓人食欲大增。
再觀其色,閃閃發亮,頂級的蛋炒飯要做到顆顆米粒都能被攪拌均勻的雞蛋液包裹,這樣才能讓外觀呈現出金黃色。因為這個原因,做蛋炒飯的米飯一般以隔夜飯為佳。
這方面,這飯店的廚師顯然做的也很不錯。
蛋炒飯被端上桌,小美女路欣笑嘻嘻道:“您好客人,您的蛋炒飯,請慢用。”
陳洛點點頭,然后拿起旁邊的勺子輕輕盛了一勺送進嘴里。
“好吃!”
陳洛忍不住小聲嘀咕了一句,這是他嘗到這個蛋炒飯的第一感覺。
正如看到的那樣,飯粒顆顆獨立,完美分開,這大米選的也極為考究,晶瑩潤滑,勁道十足,在嘴里反復咀嚼的過程中,大米的香甜瞬間充斥味蕾,讓人不忍咽下。
雞蛋和飯粒完美契合,在簡單調料的作用下,相得益彰。
很多人做蛋炒飯有個問題,那就是油膩,可是,這里的蛋炒飯完全沒有這個問題,就好像廚師特意盯量過一般。
大師級水準!
陳洛徹底心服口服,比不了比不了,有這廚藝,去做國宴都綽綽有余了,他一個借助小愛才能比肩高級廚師的弱雞怎么比。
“薩拉托加說的果然沒錯,就是可惜,不知道是不是艦娘,如果是艦娘,那幻想鄉以后可有口福了。”
一盤蛋炒飯很快進了陳洛肚子,陳洛端著路欣小姑娘遞來的清茶搖頭苦思。
“不過,目前最主要的任務還是攻略了薩拉托加再說!”
想到薩拉托加,陳洛眉頭深深的皺了起來,這姑娘實在難應付,今天早上的時候,全程沒給自己好臉色,仿佛自己欠了她幾百萬一樣。
如果是欠了她幾百萬,那倒也容易,有些不義之財,陳洛能輕易刷到,問題就在于這事兒錢還解決不了。
陳洛坐著沒一會兒,飯店里來的人逐漸多了起來,時間來到中午,很多上班的人過來吃飯。
那個叫路欣的小姑娘很快忙不過來了。
“茜茜姐,快下來幫忙啊,忙不過來了!”
小姑娘突然抬頭大吼一聲,周圍顧客見怪不怪,這種情況顯然不是第一次出現。
陳洛心里一喜,那個孫茜要出來了?
陳洛還真的有些期待這個六年前就獨自開店,撫養兩個妹妹的女子有多少能耐。