這是秦飛一貫的套路。
聽說有新口味,有食客好奇道:“秦老板,什么新口味啊,詳細說說唄。”
秦飛回答道:“啤酒小龍蝦,嗯,啤酒是我釀造的一種酒,用酒來烹制小龍蝦,味道很鮮美。”秦飛做了個概述。
有名食客覺得這做法詭異,怎么能用酒來煮菜,味道肯定好不到哪兒去,保守起見,依舊點單麻辣小龍蝦。
“請稍等。”在燒麻辣小龍蝦前,秦飛準備先將用來試吃的啤酒小龍蝦做出來。
其實啤酒小龍蝦的烹制方法與麻辣小龍蝦大同小異,就是在小龍蝦收汁的時候,往鍋里倒入一定量的啤酒。
啤酒入鍋時,轟隆一聲,炒鍋中火焰翻涌,一股獨有的啤酒香味頓時蔓延開來。
與麻辣小龍蝦的麻辣口味不同,啤酒小龍蝦偏向于清淡,卻百分百保留了食材的鮮美。
須知今晚的北門路,是小龍蝦的盛會,整條街都是麻辣味,聞得多了,也沒有多少驚喜。
可這啤酒的芬芳,宛如一道閃電,劈開了這厚重的空氣,讓人渾身一顫,心曠神怡。
“秦老板,我來二十只啤酒味的。”哪怕還沒有出鍋,還沒有人品嘗到味道,卻已有人追加了訂單。
終于,第一鍋啤酒味小龍蝦出了爐,由楚幼嵐端到這位下單的顧客桌上,食客們都注視著這邊。
這名顧客有些自得,吃個東西竟然會被這么多人關注,哼,誰讓你們都不敢嘗試的。
便也不耽擱,抓起一只小龍蝦,按照最正宗的吃法,先是嗦一口。
小龍蝦湯汁飽滿,香滑,帶著淡淡的酒香,顧客眼神迷離,反復吮吸了好幾遍,嗯嗯啊啊的,最后才取出蝦肉吞下。
“我說,到底好不好吃啊?”有人問到。
“不好吃。”顧客一臉認真,可他轉瞬就喊道,“秦老板,今晚我包場,啤酒小龍蝦我全要了。”
眾多食客駭然,幡然醒悟,你特么說不好吃,是想獨吞吧!
“無恥,下作!”
“秦老板別聽他的,咱們大伙可都等著嘗嘗這新口味啊,所以今天我準備包場,然后請大家品嘗。”
“信你個鬼……”
客人們吵著吵著,差點打起來了,幸虧秦飛手腳快,新的一鍋啤酒味小龍蝦出了爐,這才堵住眾人的嘴,吃得吧唧有聲。
一番狼吞虎咽后,終于有人發覺關鍵:“秦老板,你釀造的啤酒,能不能賣我喝一點?”
合格的酒徒,哪怕啤酒小龍蝦中的酒味已經很淡了,但依然可以管中窺豹,發覺這是一種好酒。
“可以,今天除了啤酒味小龍蝦,還賣啤酒,五文每碗。”一切如秦飛預料的那樣,啤酒也開始登場了。
五文每碗,并不貴,食客們爭先恐后的叫了一碗。
“小嵐,去給客人倒酒。”秦飛賣的,是混合過二氧化碳的完全版啤酒。
楚幼嵐將啤酒倒入客人碗中,頓時冒起大量泡沫。
并非所有人都和王子段那般神經病,認為酒里有毒,反而覺得這些泡泡頗為有趣,便端起酒碗,直接飲了一大口。
哼哧,因為這個食客喝得太急,啤酒中的氣體大量揮發,不僅從他嘴里,連鼻子都開始噴酒。
“咳咳……這什么酒,味道好怪,關鍵還打人。”客人嗆得不輕,涕泗橫流。
別人不信邪,也喝了一口,可無一例外,都噴了出來。