一時間，眾人面面相覷，不知該作何評價。
楚幼嵐心里一甜，也就不委屈了，癡癡看向那個男人。
房梁上，黑貓哼了一聲，撇過頭去。
丁五味覺得秦飛這個要求有意思，直接答應下來：“沒問題，四座酒樓，再加上你說的這一條，賭你的小吃店。”
在這窮鄉僻壤的地方，丁五味自信不可能有人通過廚藝戰勝自己，況且他還有底牌沒出呢，無論開出什么條件都無所謂。
“行，我接受你的挑戰！”秦飛也答應下來。
丁五味總算和秦老板剛上了，食客們熱血滾滾，奔走相告，越來越多人聞訊趕來，小吃店門口被堵得水泄不通。
一群人還在為秦飛打氣，不料就在此時，丁五味不知從哪兒搬來一口滾燙的酒壇，架在了火爐上：“我先前挑戰第二家酒樓的時候燉上的佛跳墻，就拿來對付你吧。”
一聽佛跳墻之名，食客們當即就傻了，這道大名鼎鼎的景州菜，就算沒有吃過，那也是聽過的。
據說佛跳墻蘊含魚翅、鮑魚、海參、花膠等等最名貴的海產，然后輔以山間頂級的香菇、筍尖等野味，加上豬肉、雞肉、蹄筋等等肉材。
只選陳年紹興酒壇，這樣一壇燉下幾十種甚至幾百種的食材，煲出來的湯，顏色清亮，具有肉的濃香，又有海鮮的鮮味，還有山珍的異域風情，哪怕是神佛聞見，也要打破清規，跳墻出來嘗上一口。
經過一些人的渲染，眾多食客看著那壇佛跳墻，口水直咽，仿佛吃了就能飛升仙界一般。
“你們說秦老板還能贏嗎？”
“麻辣小龍蝦和炒田螺雖然新奇，但比起佛跳墻這道神級名菜，我看差了些檔次。”
食客們的信心已經被佛跳墻擊沉。
但秦飛并未受外界影響，專心做著自己的事情。
他先是嘗了一口中午就燉下的骨頭菌湯，色澤白郁，味道鮮美，非常適合作為鴛鴦鍋的清湯鍋底。
接著，秦飛開始熬制紅湯。
先燒一鍋牛油，將辣椒、花椒、以及秦飛調配的鹵料放入其中爆炒，待得炒出香味，倒入骨頭菌湯，一勺秘制辣醬，小火燉上陣子，辣香撲鼻，一鍋紅艷艷的牛油湯底便算熬成了。
接下來湯料裝鍋，不得不說，張鐵匠手藝就是好，這鴛鴦鍋不僅厚實，形態也完全符合秦飛的要求。
秦飛左邊倒入清湯，右邊倒入紅湯，涇渭分明，的確像那太極兩儀。
秦飛將鴛鴦鍋端到門外，架到了爐子上。
食客們原以為秦飛會做拿手的小龍蝦或者炒田螺，甚至那道密不外售的酸辣粉，但萬萬沒想到，秦飛端出了這么一鍋湯。
哪怕這湯鍋造型獨特，一半清，一半濁，聞起來也很香，但在萬湯之王的佛跳墻面前，這不是自取其辱嗎？
有食客急了：“秦老板，這是什么名堂，你的啤酒小龍蝦呢？”
秦飛未作理會，命楚幼嵐將下午串好的食材拿出來。
等火鍋湯底燒開后，便一串串的放入其中。
倘若不是在廚藝對決中，食客們或許會覺得秦飛的這道小吃很新奇有趣。