讓你爹聽見非得打死你這不孝子。
話說回來,蘑菇這種東西,保守估計有四千多種,每年還會有新品種出現,野蘑菇味道鮮美異常,但絕大多數有毒,可安全食用的不到一半。
就算那些常年采摘蘑菇的山民,都可能著了道,一旦食用了毒蘑菇,輕則上吐下瀉,重則神智錯亂,一命嗚呼。
秦飛原則上來說只認識幾種常見的菜蘑菇,比如平菇金針菇香菇茶樹菇什么的,野蘑菇種類那么多,誰能認得全?
不過他有系統輔助,可以得知食材的具體信息,便能分辨毒蘑菇和可食用蘑菇。
“行吧,什么時候?”在小吃店時間待久了挺乏悶的,偶爾體驗一下山野閑趣也不錯。
“太好了干爹,時間就定在明天早上,我來接你。”王子段興奮得一拍手,把臭豆腐三五下解決光,便不打攪秦飛了,告辭離去。
……
林記海鮮酒樓,自從被丁五味擊敗過后,雖然重新買回了地契,可生意每況愈下。
林掌柜為了重振河山,便把工作重心又放到了新菜的研究上。
如今異界小吃店的臭豆腐名聲大噪,一塊難求,甚至有黃牛倒賣小吃店的臭豆腐。
林掌柜嫉妒啊,想要借著這波東風乘風而起,便也開始研制臭豆腐。
可始終找不到竅門,做出來的臭豆腐不是餿了就是酸了,靈機一動,把臭豆腐往糞水里泡泡。
如此炸出來的臭豆腐,氣味上倒有了七八成相似,林掌柜神色一喜:“成了!”
兒子小林皺著眉頭:“阿爹,就算聞起來像,但吃起來肯定有怪味,不可能和異界小吃店的臭豆腐一樣的。”
“我當然知道。”林掌柜神色有些陰暗,“但我們可以散布謠言,說秦飛是用糞水泡制的臭豆腐。”
小林怔了怔:“爹,你為什么總和秦老板過不去,他挺好的人啊,若非秦老板幫我們奪回了店鋪,我們林記早就完了……”
“放屁,店鋪是我們花三百兩銀子買回來的!”林掌柜呵斥道,“況且,秦飛出頭打跑丁五味,讓我們這些老字號情何以堪?只要異界小吃店在一天,就是我們的傷疤、恥辱,留不得!”
小林還要說點什么,林掌柜不想再談這個話題,又問道:“竹鼠湯做得怎么樣?”
“烹制并不復雜,一次就成功了,百分百還原味道。”小林回答道。
林掌柜沒有多少喜色:“也就是說,別人也能輕易做出來?”
“不行,得有點不一樣的。”林掌柜踱了幾步,眼前一亮,“你去試試,把竹鼠換成老鼠,說不定能夠石破天驚!”
若是能成,抄襲便成了原創!
……
縣衙,新的調令未到,縣令一職空缺,由縣丞和主簿統領政務。
云江縣的蝗蟲災害倒是在前任縣令期間便得到有效控制,可近來有樁事情挺頭疼的。
因為北方蝗災,餓死了不少人,便發生了鼠疫,難民南逃,把鼠疫也帶來了,云江縣城發現了好幾例。
現在還不敢向百姓公布,免得引起騷亂。
但若一直找不到有效防治手段,等到大量爆發,又會為時晚矣。