仔細打量,這個所謂的狐仙包子,有點像灌湯包。
包子皮很薄,可以看到里面的液體滾來滾去,仿佛吹彈可破。
褶子盤成螺旋,很均勻。
秦飛將包子捧在嘴邊,輕輕地咬上一口,里面的高湯宛如大河決堤似地涌了出來,連忙張大嘴巴接住。
高湯有肉的鮮味,配合著幾種不知名的調料,濃郁厚重,直教人舌頭發顫。
但高湯分量不多,或者說恰到好處,沒喝兩口就完了,意猶未盡。
接著,咬一口包子皮,這皮和混沌皮差不多厚,富有嚼勁,等咬到包子核心的那塊肉丸子時,很嫩,不費吹灰之力就可將其咬破。
里面裹帶的高湯再次爆開,卷土重來,讓人驚喜。
吃過一份狐仙包子,秦飛覺得旅途勞頓瞬間煙消云散,黑貓扒了扒他,看樣子也想嘗嘗,秦飛便把另外一個包子給了它。
秦飛夸贊道:“不愧是狐仙包子,名符其實!”
店主搖頭失笑:“什么狐仙包子不包子的,都是以訛傳訛罷了。”
“聽說譚老板以前是個石匠,怎么突然改行賣包子了,而且還做得這么好吃?”秦飛只是單純的熱愛美食,并非八卦。
店主撓了撓頭,顯得有些不好意思:“都是些陳年爛谷子的事,罷了,既然客人問起,我就說說。”
“那是一年冬天,我正在家里鑿石料,有個老婆婆餓得昏倒在家門口。我就把她背進家門,找鄰居借了點米,煮了一鍋米湯給她灌了些,老婆婆就醒了過來。”
“老婆婆說她是從外地來找親戚的,一時迷了方向,又冷又餓,還把腿摔了,若非我救了她,恐怕就要凍死在冰天雪地里。”
“老婆婆說她現在身無長物,等后面找到了親戚,一定會感謝我的救命之恩。當時我也沒怎么放心上,只是看她腿受傷了,就留她多住了幾天,雖說沒什么吃的,但只要我有一口,就少不了她的。”
“村里的人笑話我,說我不知去哪兒找來個老娘供著,這些話我聽了也不舒服,但總不能把一個瘸腿的老太太掃地出門吧。”
“等過了一個月,立了春,老婆婆的腳才康復,便告辭離去,再也沒回來。”
“村人都笑話我,說我上了當,人家肯定不會來報答的,什么偷雞不成蝕把米。”
“結果等到夏天,一個漂亮的姑娘找上門,說她是老婆婆的孫女,老婆婆死了,她來是為了完成老婆婆的遺愿,要嫁給我當娘子。”
“這包子,就是我娘子教會我的。”
說到這兒,店主充滿愛意的看了一眼他家娘子,繼續說道:“我家親戚都打趣我,說是一碗米湯換來的婆姨,等我家老二生了,干脆小名就叫米湯得了。”
秦飛聽完這個故事,覺得又舒服又難受。
麻蛋的,吃個包子都能被撒一把狗糧,自己怎么就碰不到這么好的事呢?
這么看來,店主是好人有好報,窮小子迎娶白富美,走上人生巔峰。
村鄰嫉妒,就編排說是狐貍報恩。
故事不錯,包子也很好吃,秦飛抱了抱拳,告辭離去。
送走了秦飛,店主攙著他家娘子:“娘子有身孕,還是回屋歇著吧。”
“話說回來,以娘子的脾氣,有人欺負閨女,竟然沒有生氣呢。”
“那是只好厲害的貓妖哦。”譚家娘子心有余悸,長長吁出一口氣。