縣尊怔了怔,笑著付了錢,秦飛便給他盛了一碗。
用勺子拌了拌,縣尊鼓起勇氣吃了一口。
嫩滑滑的湯羹在味蕾上滾動,富有嚼勁的蛇肉給了口腔無窮趣味,吃過一口,縣尊就喜歡上了這個味道,端起碗,咕咚咕咚地干了。
“蛇肉竟會如此鮮美!”縣尊贊不絕口,又招呼道,“師爺,你也嘗嘗。”
師爺當即咳嗽幾聲,露出病懨懨的模樣:“縣尊大人您慢用,卑職生病了,大夫說要忌口。”
縣尊惡狠狠地瞪了一眼,師爺一副死了爹媽的樣子,接過一碗蛇羹。
“大家都別愣著,過來嘗嘗蛇羹,我請客。”縣尊又招呼道。
縣里的鄉紳名望,不差這十文八文的,但要吃蛇肉,無不頭皮發麻,滿臉寫著不愿意。
可縣尊的吩咐,又沒人敢不聽,只好磨磨蹭蹭上前,紛紛端起蛇羹。
“吃啊,不然等會兒涼了。”縣尊在喝第二碗了,邊喝邊招呼。
眾人相視一眼,應該不會毒死人吧,不然縣尊和那年輕人早就毒發身亡了,就硬著頭皮喝了一口。
嗯?蛇羹入口,眾人眼睛發光,真他娘地好吃。
早上折騰這么久,眾人本就餓了,這碗蛇羹下肚,既飽肚子又美味,無不神情陶醉:“真香。”
反正縣尊大人請客,眾人吃了一碗又一碗,完全忘記了是來干嘛的,哦,好像是來蛇王廟祭祀的。
“你的肉好好吃啊。”面對著那蛇皮大旗,眾人從來沒這么真心實意感恩過。
三大鍋蛇羹很快見了底,有人趁著秦飛不注意,把鍋抱著舔了一圈,意猶未盡。
“秦公子,嗝……”縣尊問了秦飛姓名,施了一禮,“實不相瞞,我中林縣蛇滿為患,抓不盡,殺不完,每隔幾天就有人被毒蛇咬傷,秦公子所做蛇羹,美味至極,下官想要將其推廣全縣,必能永絕此患,造福子孫后代。”
“下官愿以五百兩白銀買下蛇羹手藝,秦公子意下如何?”
秦飛在蛇王廟對面賣蛇羹,本就是想殺殺這些惡蛇銳氣,現在縣尊出五百兩白銀買下并普及蛇羹之法,爽快答應下來。
縣尊連忙差人送來白銀,又將縣內的幾個名廚喚來,跟秦飛手把手的學煮蛇工藝。
至于蛇王廟,縣尊命人一把火燒了,火光沖天,好多百姓都來觀看。
……
中林縣下溝村,因為土質不好,種什么都難收成,村里人曾憑著祖傳的捕蛇手藝,賣給藥鋪當藥材,或者泡藥酒,日子倒也過得去。
可近兩年縣尊大人發布政令,不許在中林縣范圍捕蛇賣蛇,輕則罰款,重則收監。
下溝村人失去了賴以為生的手段,過得窮困潦倒。
近來,下溝村的村長召開會議,不得不做了一個艱難的決定,準備舉族搬遷,此處不留爺自有留爺處嘛。
所有人都把東西收拾好了,今天出發,結果城里來了一群大老板:“買蛇,要活的,二十文每斤,有多少要多少。”
“我出四十文每斤!”