凡是市面上沒見過的菜,第一道關先由王安恩正把關,第二道關就是趙青山自己先嘗過口感,再決定用什么樣的方式烹飪出最佳味道。
趙寶萱驚訝地說道:“啊!怪不得看起來有點眼熟,好像還是我從土里拔出來的。”
當時她的目的只是為了菜上的泥土而已。
剛才沒留意,還以為是外公從玉廚館拿回來的野菜,想也沒想就抓了一把。
“你要不喜歡就放一邊,等下我來喝,我重新給你做一道。”
“不用了,我吃飯的時候不一定非要喝湯。”
“哦!”
趙寶萱想起來了,在縉村的時候,張無為就不吃不喝,她以為他嫌棄鄉下地方的飲食不衛生。
現在么,她可不可以認定他其實是不吃縉村的食物?
是怕中毒嗎?
趙寶萱把湯拖到自己面前:“那我喝掉,熱湯解乏。”
有外公的保證呢,這么鮮嫩的葉子可別浪費。
她覺得縉村還好。
不知不覺,她喝掉了大半碗湯,原本不打算吃宵夜的,現在撐了。
王恩正問:“寶萱,今天你怎么沒跟你同學去玩兒啊?”
趙寶萱嘁了一聲:“顏顏才巴不得我別跟著呢,她最重色輕友了!”
她看見外公和老大都望著她,就站起來收桌子:“本來我對南哥印象挺好的,要不是做夢夢到他跟顏顏舉行婚禮,哼……”
話說了半截她就躲進了廚房,后面半截是什么,她不想說了,說了也沒用。
張無為蹙眉想想,站起來跟過去:“你夢到許諾顏的男朋友?就跟夢到小李子一樣?”
關于做夢能預見未來這事兒,他印象深刻。
趙寶萱停手,回頭應答:“對呀,我還是先看到新郎,然后才看到新娘子是顏顏。”
她剛剛反應過來,自己說了大實話,差點把她對穆雄南有好感的事給說出來,好在她拐彎拐的快,說出來的話,馬上變成了另外一個意思。
也不知她老大聽出來了沒有。
好心虛。
張無為還真沒聽出來,他想到的是另外一回事:“你什么時候做的夢?”
他跟王恩正聊過有關夢境的事,想知道做夢跟人體的五臟六腑有什么具體關聯,看《黃帝內經》不如直接問老中醫啊。
老師傅習以為常甚至不放在眼里的小事,對于普通人來講,是天大的事,是神奇而又玄幻的。
而且別人做了的夢是雜亂無章的,至少沒有特定的意義。
不像趙寶萱,那些夢聽起來就像一個小孩子充滿了幻想,就像很無聊的時候在腦海里給自己創造一個安全的世界。
王恩正只說“胃不和則臥不安”,絕大部分人做夢,不管身體的五臟六腑如何失衡,最終都歸于脾胃不調——畢竟人是吃五谷雜糧的,所有的藥物或者補品都要通過腸胃來吸收——脾胃不調吃什么都沒用。
恰好,王恩正舉的例子就用了趙寶萱的食療方子做說明。
“你看,食物從脾胃經過十二指腸到小腸,人體的營養主要是在這個過程吸收,加工過程在口腔和食道,一般來說咀嚼能力差的人,我會把口腔和食道的加工過程給提到食物的加工過程里去,這樣哪怕她沒有細嚼慢咽,食物吃到肚子里也能消化吸收。所以你看那些喜歡吃腌制食品的人,通常都是脾胃吸收差的,表面上看愛吃咸的,實際上他們更愛吃甜食。我家寶萱就這樣,你直接給她上甜食她還不要,一定要吃得稍微有點咸,然后再吃甜品。”
說起外孫女來,王恩正就滔滔不絕,光是花在趙寶萱身上的這點些食療藥膳心血,他就能寫本書出來。
這孩子心事太重了,稍微熱一點的藥材都不能下,她的體質虛不受補,做夢倒不怕,聽她說做了什么夢,我就知道該用什么方子——王恩正如是總結。
(稍后待續)