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          第121章 鹵鴨(1 / 1)

          還有十天左右的時間,王紅熳她們就要回京了,所以黎子欣只有十天左右的時間來準備給王紅熳跟姚俊峰的禮物了,這期間溫琪的禮物也得要先準備出來。

          過年的時候瓜子花生糖果餅干,這些都是必不可少的東西,辣條這些也要準備一些。

          以前找來的鳳梨全部被黎子做成了鳳梨干或是鳳梨酥,上回溫琪給她帶回來的水果種子,空間里面已經種出來結果了,可就是外面的還沒有種植成熟,這是東西她只能在空間里自己一個人吃了,不過空間里的好多水果都被他做成了水果干或者是水果罐頭,打算等明年外面的種植成功后混合在一起賣。

          “鳳梨,現在印刷廠的事也慢慢走上正軌了,你在廠子里挑一個人當管事,你抽空每天過去抽查一下就好了。現在菠蘿全面負責新開的這個鋪子的事情,這個事新鋪子的計劃書,菠蘿了看一下,新鋪子的事按照上面的來執行就好了。”

          “是,小姐。”

          “蜜桃,你明天多幫我準備二十多只鴨子,殺好放在廚房,我明天要做一樣吃食。”

          “做什么好吃的?需要用到那么多鴨子。”

          “現在先不告訴你,等你明天吃到了肯定會還想吃。”黎子欣突然好想啃鴨脖,一想起鴨脖鴨腳的味道,現在都有一點留口水。

          菠蘿蜜桃鳳梨三人看到黎子欣的表情,就知道明天東西肯定會很好吃,不過想想也是小姐哪會做出來的東西是不好吃的,三人還真有點期待明天的吃食。

          到了晚上黎子欣又把繡品拿到空間里面去刺繡。早上草莓跟藍莓兩人看到上面又多繡了那么多,都已經不再那么驚奇了。

          剛吃完早餐,蜜桃就走到黎子欣身邊道:“小姐,你要的鴨子已經準備好了,咱們什么時候開始動手做吃食?”

          “蜜桃這天還才剛剛亮,你們就把二十多只鴨子準備好了,你們是什么時候起來的呀?”

          蜜桃自從聽到黎子欣今天會做一樣新的吃食,昨天晚上一晚上都沒有睡好,在天還沒有亮的時候就已經把鴨子殺好,早上一早忙完早餐就一直催促著幾個婆子幫她清洗鴨子。

          黎子欣在蜜桃催促的眼光下吃完早餐,一到廚房里叫幾個婆子把鴨頭鴨脖鴨翅鴨腳全部都切好。

          她自己則是把鹵鴨子的調料,全部找了出來用一個布袋裝好,邊分配的時候邊把用量跟蜜桃講解清楚。

          把所有的鴨肉全部抄一遍水,洗凈之后把調料辣椒全部一起倒入鍋中,中火煮半個時辰。

          “蜜桃半個時辰之后記得要院子里叫我一聲。”

          “好的,小姐。”

          黎子欣回到自己的院子里面坐在書桌旁,雖然鹵鴨脖這些東西不能放很久,但是像肉干這些東西是可以保存很久的,過年的時候當零食吃還是美味的,在腦海里面回想了一下所有肉干的做法,全部奮筆寫在了紙上,因為這一段時間自己有很多事情還要忙,打算把做法寫出來,讓蜜桃自己試驗做出來,不管是給王紅熳帶回京城吃還是過年的時候自己家里當零嘴吃都是很不錯的。

          “小姐,半個時辰快到了。”

          “這么快,這是我寫的幾種肉干的做法,你按照上面寫的做法全部做出來,多做一些打我打算過年的時候當零嘴吃,到時候拜年走親戚也不錯。算了,你還是到食品廠的那邊做,多買些肉全部都做出來吧,到時候拿到鋪子里面去賣,賣的東西記得把包裝做的好看一點。”

          “好的,小姐。”

          黎子欣吃了一只鴨腳,感嘆還是這個味道。

          王紅熳一走進院子就聞到一股香味,就知道黎子欣在廚房做了好吃的東西了。

          “蜜桃,子欣她是不是又做了什么好吃的東西?還有沒有趕緊拿一點給我嘗一嘗?”

          “王小姐,這是小姐早上教我們鹵的鴨脖,這些東西挺好吃的。”

          “是挺好吃的,蜜桃,等我走的那一天,你多幫我準備一些,我拿著在路上吃。”

          “王小姐,這個你放心,我們小姐給你準備了很多零食,你不用擔心在路上會餓到你。”

          “哈哈,還是子欣了解我,這樣回程的路上我就不會無聊了。”

          “小姐,昨天做出來的紅糖,今天在鋪子里面賣的很好,好多人喝了之后還買了很多成品回去,回家自己泡著喝,買到上午的時候咱們昨天做出來的東西都已經賣完了。”菠蘿一從縣城回來就給黎子欣匯報著這個好消息。

          “紅糖姜茶賣的挺好的話,讓村子里面的人加班趕一點貨,現在溫琪哥還沒給我消息,我也不知道還有多少甘蔗能做紅糖,你讓心漣看著點買,別到時候賣了幾天就斷貨了,還有鋪子里面自己要賣的紅糖一定要留出來。”

          “小姐,還有一個好消息要告訴你了,我今天在縣城的時候碰到溫琪少爺,他說他好像記得有一回在外地查賬的時候,剛好見過類似的甘蔗,現在他已經派人過去給你找了,如果要真的是的話,可能這幾天就給你送過來。”

          “現在外公那個山頭的甘蔗還能夠我們熬幾天,希望能聽到的是好消息。”

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