陳鵬杰不滿地挑了挑眉,他認識韓斌,知道是醫院西醫同仁重點培養的人才。
西醫和中醫對立,導致雙方的年輕人關系很緊張。
陳鵬杰是個老專家,他不至于心胸狹隘對韓斌有什么偏見。
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韓斌只是攻擊喬智,喬智不是醫院的大夫,對他的能力有所懷疑,也是正常反應。
徐慧在旁邊沉聲道:“中醫泰斗?竟然會相信一個廚子的胡言亂語,太不專業了。”
杜剛面紅耳赤,低聲道:“如果這家醫院治不好徐老師,我現在就安排轉院,將徐老師送往云海的醫院。”
喬智見眾人都將目光落在自己身上,他深吸一口氣,索性解開謎團。
“患者并不是食物中毒,是因為患有癲癇,吃了一道菜,突然病發。”
“你的意思,還是淮香酒樓的問題了?”韓斌啞然失笑,自言自語地嘀咕,“還真是個豬隊友!”
“這小子是不是腦子有問題,前言不搭后語。”杜剛沒好氣地皺眉道。
陶茹雪連忙給喬智使眼色,這個時候要撇清與酒樓關系,怎么能把責任往自己身上攬呢?
喬智無視旁人的議論,“癲癇習慣被稱作羊癲瘋和羊羔風,誘發癲癇的食物包括狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚、羊肉,今天客人點了一道菜叫做碼頭羊肉湯。我問過服務員,患者吃了足有兩大碗。患者知道有癲癇的毛病,肯定也知道自己不能多吃羊肉,但他還是過量食用了碼頭羊肉湯。所以我才會得出之前的結論,要么他是故意碰瓷,要么是貪嘴好吃,失去自控能力。”
碼頭羊肉湯是華夏羊肉四絕,與燕京涮羊肉、西安羊肉泡饃、新疆烤羊肉齊名,傳聞出自韓信將軍門下的廚師手筆。
極品的碼頭羊肉湯,看上去稀,舀起來稠,喝進嘴粘,咽下肚滑,獨具鮮、美、香、爽口味;
羊肉燉得酥而不散,進嘴則骨離筋化,回味無窮,也是今天那桌菜的主菜。
“妙啊!”陳鵬杰眼珠閃爍,拍手贊嘆,“我怎么沒想到呢,羊肉的確是導致癲癇病發的食物。”
“那是因為陳院長您是大夫,而我是廚子,你對藥材的功效很敏感,但對食材的功效敏感度,不一定能比得上我。”喬智虛心解釋,“一名好廚師,不僅要掌握飯菜的口味,而且還要注意食材的葷素搭配、營養均衡、甚至藥材功效相生相克,以及食客的身體狀況。”
陳鵬杰感慨道:“你給咱們大家都上了一課啊。”
陳鵬杰此言一出,在場所有人對喬智都刮目相看,他是中醫泰斗和權威,他的評價足以證明一切。
陶茹雪驚愕地望著喬智,她僅知道喬智不過是個實習廚工而已,能在這么多大夫面前,口若懸河,充大尾巴狼,還真是顛覆了自己對他的看法。
這家伙的嘴巴是如何修煉得如此巧舌如簧?
“按照你的邏輯,既然是吃出來的病,那就能用吃的辦法解決?”
陳鵬杰特別想知道,喬智能用什么食療辦法,解決徐鶴翔的病情。
韓斌終于忍不住,指著喬智的鼻子,揭穿道:“你們別被他騙了。他就是淮香酒樓的實習廚工!”
一個實習廚工,竟然在醫院大放厥詞,這不是關公門前耍大刀嗎?
所有人望向喬智的眼神都變得冷漠、嘲諷,同時暗忖陳鵬杰是不是老糊涂了。
陶茹雪情不自禁地皺眉,為何喬智被人出言羞辱,她會產生極度不適?
韓斌曾經想忘掉陶茹雪,但每次翻出手機里陶茹雪的