但卻沒有一道是地道的淮南菜。”
其余評委紛紛頷首，如果不是淮南菜，即使味道不錯，又如何代表淮香集團參賽呢？
若是申博維的邏輯成立，意味著喬智在第三輪不僅拿不到高分，甚至還有可能會取消成績。
如同高考作文走題，即使文采再好，也只能作零分處理。
鄭澤和另外一名國廚浙菜大師田政，朝這邊走過來。
鄭澤聲若洪鐘，打斷道：“你們先別說話，等我和老田先試試菜。”
喬智第二輪的成績，是自己欽點的。
可不想讓大家認為，之前是他看走了眼。
服務員給眾人開始分菜。
田政目光落在茶葉蛋上，與服務員做了個手勢，“別急，我想先試試茶葉蛋！”
他用熱毛巾擦拭了一下手心，開始剝殼，茶葉蛋的殼子與蛋白完美分離，因此沒有多費什么力氣，蛋殼便輕而易舉地脫落。
深藍色帶著白色雪花，褐色的線紋不是特別的清晰，均勻凌亂地如同蛛網般在蛋白上灑開。
深深淺淺的脈絡，宛若印在蛋白上的紋身，特別的是它還帶著誘人的香氣，引人食欲。
田政沒有急著吃，而是放在手中慢慢旋轉。
玉色蛋白藏著紋路，宛如山水畫般流淌，多了一絲仙氣。
仿佛是一件藝術品！
“我還是第一次看到這么漂亮的茶葉蛋！竟然有些不忍下口了。”若不是本次活動，統一提供食材，田政會以為喬智烹飪的是一種特殊的雞蛋品種。
田政說笑著，輕輕掰開，蛋黃呈現暖黃色，混合著茶葉濃香，順著呼吸，自然吸入體內。
嘴里的味道層次感分明，茶葉的香氣幽幽，咽下雞蛋時，殘留口中，咀嚼數次，只覺得渾身的毛孔舒服地打開。
田政閉上眼睛，回味良久，“這應該是我嘗過最美味的茶葉蛋！”
話語雖輕，力若千斤。
其余評委見田政如此贊嘆，也忍不住陸續開始嘗試。
因為茶葉蛋的數量不夠，所以大部分人都分而食之，一枚茶葉蛋，先是切成四瓣，接著是六瓣。
每一個品嘗過后的人都發現，田政說得一點也沒錯。
他們從來沒吃過這么好吃的茶葉蛋，也沒想到茶葉蛋竟然可以帶來如此驚艷的口感！
郝旺見在兩個國廚的“慫恿”下，評委一致對茶葉蛋贊不絕口。
他心中困惑，這幫人是不是聯合起來演戲，糊弄大家？
厚著臉皮，郝旺鉆入人群當中，幾乎是搶下一塊塞入口中。
他頓時愣住了。
好像吃了一整棵長在峭壁上的古茶樹！
口腔仿佛變成幽靜空曠的山谷！
能從食物中得到具象化場景，無疑是美食能帶來的最高境界。
郝旺內心堅守的驕傲，瞬間被擊垮了！
蛋白潤嫩淡雅，雞蛋糯口流沙，完美地混合在一起，在味蕾上刻下深深痕跡……
若說喬智用精湛的勺功，證明他是值得尊重的對手。
那么這一小塊的茶葉蛋，卻是讓自己意識到，與喬智有著難以跨越的差距。
將平平無奇的茶葉蛋，通過簡單的烹飪，處理成如此獨到鮮明的口感，這家伙絕對是天才！
（本章完）