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          筆趣閣 > 其他小說 > 大國名廚 > 第161章 粵菜無海鮮,魯菜無蔥姜蒜!

          第161章 粵菜無海鮮,魯菜無蔥姜蒜!(3 / 3)

          “咦?終于拍到喬智了。臥槽,怎么就劃過去了啊?前后不過三秒。”鐘石懵逼道。

          “能給他三秒就不錯了。”郝旺自言自語,內心冷笑。

          攝像師掃了一圈其他“配角”選手,重新將關注點投放在施河身上。

          施河抽到了序號為三十三的食材庫,員工很快將食材用推車推了過來。

          施河仔細觀看了一番,面色大變,這份食材里面竟然沒有海鮮。

          對于南粵菜廚師,海鮮菜是最擅長,也是最穩妥的。

          如今沒有海鮮,如同湘南菜師父沒有辣椒,巴蜀菜師父沒有花椒,相當于功夫廢了一半。

          施河努力保持冷靜,深呼吸,盡管沒有海鮮,但他的基本工扎實,食材當中以蔬菜和羊肉為主,他還是能烹飪出讓人眼前一亮的美食。

          只有短暫的慌亂,施河收拾心情開始處理桌上的各種食材。

          他的刀法精湛,尤其是雕功深厚,將一個手臂長的蘿卜雕成了觀音模樣。

          “沒想到南粵菜的師父,竟然能將雕功練到這么純粹的境界,不愧是號稱南粵菜百年難得一遇的奇才。”

          “施河也是沒轍了。他最擅長的是海鮮菜,沒想到竟然運氣這么背,選到了沒有海鮮的食材庫!現在只能另辟蹊徑,看能否以驚人的雕功,獲取加分了。”

          “之前他可沒露出這一手,估計是底牌和殺手锏,現在為了復賽晉級,提前拿出來了。”

          “我覺得不是運氣不好,而是故意刁難他!”

          “不會吧,沒那么黑暗吧?組委會從來沒有被爆過黑幕。”

          “黑幕肯定有,只是你不知道而已!”

          場外的觀眾都在議論紛紛,因為明眼人都能瞧出施河現在遇到了極大的困難。

          攝像師將鏡頭轉至鄧達先那邊。

          他也遇到問題了,比起鄧達先還要嚴重。

          沒有蔥姜蒜!

          大蔥為齊魯省特產,多數菜肴要要用蔥姜蒜來增香提味。

          炒、熘、爆、扒、燒等方法都要用蔥,尤其是蔥燒類的菜肴,更是以擁有濃郁的蔥香為佳,如蔥燒海參、蔥燒蹄筋;爆鍋、涼拌都少不了蔥姜蒜。

          鄧達先額頭上冒出細密的汗珠,背脊上冷汗陣陣,有種被人算計的感覺!

          喬智在旁邊樂了。

          果然“茍”是有好處的。

          雖然第一輪自己的運氣不佳,抽到了“禁鹽”。

          但,這一輪壞運氣輪流轉到了別人那里。

          兩個主要對手都少了最不可或缺的食材。

          那么這一輪他如果獲得晉級,豈不是會更有隱蔽性和欺騙性?

          (本章完)

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