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了的。
不過,他的狀態讓喬智還是有些擔憂。
果然第二輪淘汰賽,他以一分惜敗,輸給了西班牙廚師何塞。
兩人的題目是以海鮮作為題目。
對手何塞用西班牙國菜Paella取勝。
Paella是西班牙負有盛名的海鮮飯,用橄欖油把魚類、貝類、蔬菜類炒過,再和米一起煮,等到米粒煮到松軟為止。
何塞對這道菜爛熟于心,而且還有自己獨特的創新。
在處理海鮮的過程中,將海鮮炸過之后,用蔬菜包裹起來,再進行燉煮。
而鐘石是個淮南廚師,對海鮮烹飪的技巧比不上南粵菜系的廚師,表現不夠出彩。
當然,鐘石在這一輪被淘汰,也有評委考慮決賽選手的國籍考量。
吳林風已經沒有任何懸念,率先晉級。
如果鐘石也晉級的話,決賽圈將有兩名華夏選手。
這是評委們為了保證決賽參與國家盡量多元化,不得已采取的措施和潛規則。
同樣,對喬智而言,想要拿到晉級八強的資格,必須要拿出真本事。
吳林風被記者包圍著。
作為此次比賽第一個晉級的東道主廚師,記者們對他產生了濃厚的興趣。
“請問吳大廚,你對最終獲得世烹交流會的勝利有信心嗎?”《東方美食》的記者將話筒遞到他嘴邊采訪。
“作為廚師,如果只追求勝負的話,那是一件境界很低的事情。”吳林風很認真道,“我是希望與各國頂級廚師進行切磋交流。其實我也只是在走,我師父劉達國廚的老路。相比他取得成就,才邁出第一步。”
“請問接下來的選手當中,你認為誰是你的勁敵?”記者追問道。
“你想我說北岡惠,還是何塞?都不是。我沒有敵人,我會將每個評委當成自己尊貴的客人,用美食招待他們,讓他們感受中餐的頂級盛宴,僅此而已。”吳林風禮貌地說道。
“喬智會和你在決賽會師嗎?”另一名記者擠了過來,追問道。
“我是一名廚師,不是預言家。”吳林風幽默地笑道。
朝記者們揮手,離開了現場。
吳林風心情不錯,因為自己率先晉級,對喬智而言,無疑會有巨大的壓力。
評委雖然公正,但對華夏廚師將更為苛刻挑剔。
媒體的反應極為敏銳。
他們已經嗅到了喬智的處境。
極有可能和鐘石一樣,被直接淘汰出局。
喬智作為第二輪淘汰賽的第二批進入賽區。
他的對手是德國人穆勒,一個擅長烹飪燴菜的頂級廚師。
比起薩利姆,穆勒的實力要至少高三四個水準。
從資料來看,他甚至有和北岡惠、桑德拉一較高下的實力。
而他名氣沒那么響亮,只是因為比較低調。
簡而言之,跟喬智的戰術一樣,試圖以很茍的方式晉級決賽。
穆勒和喬智主動握手,臉上帶有淡淡的笑容。
喬智也報以微笑。
“比賽的題目是,以魚類作為食材,烹飪一份美食。”
主評委來自委內瑞拉,是一名女評委,名叫利馬。
她對穆勒的表現很期待。
第一輪淘汰賽,也是她作為主評委。
穆勒的廚藝,令她很欣賞。
(本章完)