“這道清蒸黃魚,簡直太美味了。肉質鮮嫩,湯汁清冽,魚肉放入
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口中,會迅速融化在口腔里。”
“我喜歡這道螞蟻上樹,第一次吃到如此潤爽的口感,肉沫和粉絲分離,每顆肉沫似乎都被精心調味過,咀嚼之后,會產生特殊的香氣,很難想像這真的是豬肉的味道。”
“我喜歡吃這道獅子頭。果然喬幫主的獅子頭,如傳聞中所言,最經典、最地道。每一口都有不同的感受,刺激著味蕾。里面的蟹黃很多,仿佛在品嘗餐螃蟹盛宴。”
“還是小龍蝦最牛,雖然貴,但有鬼的道理啊!我每年要吃幾百斤小龍蝦,但與喬幫主家的至尊小龍蝦相比,完全不在一個檔次。澳龍、波龍算什么,那肉質完全跟小龍蝦不能比。喬幫主的小龍蝦,證明了蝦不一定越大越好。用超絕的烹飪方式,可以讓小龍蝦成為驚艷的食材!”
好評如潮,讓人振奮。
下午兩點送走了最后一位客人。
郝旺迫不及待地來到收銀臺,“賬算出來了嗎?結果如何?”
“郝總,還請你稍等片刻,我們正在統計幾個渠道的費用,需要核實一下。”前臺連忙道。
不是前臺失職,而是郝旺催得太緊。
郝旺努力平復心情,“嗯,我也不是特別急,主要是老板比較急。”
喬智坐在辦公室內,不知道郝旺甩鍋給自己。
今天的結果,早在幾天之前,心中有數。
郝旺興奮地走入,“老板,咱們今天的營業額超過了師大食堂開業數據的百分之十五!”
與菜單價提高有關,但這里的座位只有師大食堂的四分之三,租金卻是貴多了。
掐指一算,銷售額超過了師大食堂,但利潤恐怕會和師大食堂開業不分伯仲。
他理智笑道:“按照預期,估計能超出百分之九,能得到這個數據很不容易。老郝,你辛苦了。趕緊給員工們發紅包吧!”
得到喬智的認可,郝旺的淚水止不住涌出。
加入喬幫主食堂數月,終于用成績證明自己。
“老板,我就是想告訴你,我不比老沈差。”
見郝旺,哭得更娘們似的,喬智于心不忍安慰道:“我明白,一直以來,你在我心中是最棒的,相信你以后會再接再厲,取得更好的成績。老沈那貨,長得那么丑,怎么跟你比啊!”
周沖在旁邊驚訝地張嘴,師父鼓勵郝旺的話,怎么聽著好耳熟啊!
郝旺沒忍住,破涕為笑,“謝謝你不計前嫌,謝謝你給我機會。”
喬智灑然笑道:“記住,這只是我們通往夢想的第一步。”
郝旺捏緊拳頭,重重地頷首。
郝旺離開,興高采烈地給員工發紅包。
喬智輕輕地嘆了口氣。
周沖以旁觀者的角度,看到了喬智內心深處的隱忍。
面對這么好的成績,壓抑著內心的喜悅,不動聲色,需要巨大的心臟。
師父果然與眾不同!
只能說周沖錯誤理解了喬智的心情。
沒有隱忍,唯有恐慌。
如此水到渠成,產生強烈的危機感。
絕不能盲目沾沾自喜。
風光過后,必有低谷。
人無遠慮,必有近憂。
想要在這個險惡的環境中,不斷地朝前奮進。
必須要時刻保持警惕。
(本章完)