喬智的橫空出世，不僅給烹飪界注入了新鮮的能量，而且在改變廚師對自己的定位。
以前廚師出去介紹自己，都是自己是某某酒樓的大廚，廚師是否有名氣，看是否在頂級酒樓工作過。
但現在不一樣了，一個酒樓好不好，做的菜是不是哇塞，才是硬道理。
菜是由廚師做的，廚師成為影響酒樓是否能開得長久的核心元素。
這個風向是喬智橫空出世之后，帶來的變化。
喬幫主食堂在全國各處招募頂級廚師，不僅許以高薪，還給予足夠的權力，廚師不僅對后廚擁有絕對控制權，還參與到門店的實際管理工作當中，晉升通道完全敞開。
……
孫晉坐在家里的沙發上，一根接著一根抽蚊香，他沒想到事情鬧得沸沸揚揚，如今國賓館的領導也給自己打電話，詢問此事。
孫晉原本就是打算跟喬智比試一場，挽回兒子的信心，誰能想到搞得人盡皆知。
勝負不可怕，可怕的是，現在全世界的人都知道自己以權謀私，以國宴主廚拿捏住了喬智，逼他跟自己比試廚藝。
外面有人進入，孫晉抬頭看了一眼，是自己的大弟子王世茂。
王世茂走到孫晉的身側，低聲說道：“師父，你就讓我去跟喬智比試吧，這樣即使我輸了，也不會丟您的面子。”
孫晉搖頭，“怎么，你也覺得我會輸嗎？”
王世茂眼中露出凝重之色，“喬智和麥斯的比賽我看了整場，他是一個競技型的廚師，遇強則強，沒必要拿您的名聲作為賭注。”
孫晉揮手，“我主意已定，對了，有件事情我要告訴你。無論此次比賽勝負如何，我都會辭去現在的職務，而你必須要承擔我的工作。”
王世茂瞪大眼睛，難以置信，“師父，你還很年輕，才五十多歲，距離退休還有很多年，為什么這么早辭去職務呢？”
孫晉淡淡一笑，“我要將機會留給你們啊！這么多年來，你作為我的副手，鞍前馬后，用心備至，早就能夠獨當一面。我應該將未來交給你們這些年輕人，不能自私地坐在這個位置上，限制你們的發展。現在各行各業都在強調年輕化，烹飪這一行也是如此。等我辭去職務之后，你要用心培養孫世超，這是我的唯一要求和心愿。”
王世茂心情抑郁，輕輕點頭，“師父，你就放心吧，我一定會照顧好他的。”
孫晉笑道：“你也不用太感傷，任何一個行業都是拳怕少壯。人到了一定的年齡之后，不僅體力會退化，味覺、審美都會相應地
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變弱，所以我現在選擇激流勇退，未嘗不可。”
王世茂道：“以你的精力和經驗，再做十年顧問，根本沒有問題，如果你離開了，對國賓館是一個巨大的損失。”
孫晉搖頭道：“地球缺了誰都可以自轉，我遠沒有那么重要。你好好準備，等比賽結束之后，我就開始交接手里的工作了。”
王世茂輕輕地嘆了口氣，盡管孫晉是一個非常嚴格的人，自己當初跟他學徒，沒少挨打。
但，打是為了讓自己刻骨銘心，在國賓館工作，最重要的一點是，謹慎。