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一般。
不是因為喬智是百億身價的富翁,也不是喬智是名滿國際的頂級大廚,而是喬智在家里做飯給自己接風洗塵,將她當成了自己人。
之前認柯清為干媽,沒有太多的感情基礎,但經過這一年時間的來往、交流,丁嬋和柯清的距離拉近了不少,因此喬家對她的善意,她更能直接感受到。
“傻姑娘,哭個什么勁。”柯清也揉了揉眼睛。
她的心比較軟,見不得感動的事情,別人哭的時候,她會感同身受,也會忍不住想要落淚。
“我只是覺得太幸福了。”丁嬋臉上露出笑容,“我在這里找到了家的溫馨。”
柯清夾了一只蒜蓉大蝦放在丁嬋的碗里,“在國外一個人生活、工作、學習特別辛苦,回國了,到我這兒就是回家,這幾天想吃什么都可以跟我說,我給你做。還有,讓你姑媽下次也來這兒聚一聚,我們都是一家人。”
丁嬋臉上露出笑容,“好,下次一定帶姑媽也來。”
喬智拿著銀色的勺子,將紅亮的肘子分成很多塊,然后分別放入幾個人面前的碟子里,丁嬋吃了一口,醬汁的香甜瞬間占滿了味蕾,外面一層充滿膠質感,在舌尖開始融化,內層的瘦肉部分嚼起來不僅有韌性,還有一股豬肉特有的香氣。
長期在國外生活,因為國外以牛肉和雞肉作為主要食材,所以很少能吃到豬肉,即使有豬肉,也很少吃到豬肉的特殊味道。
很多華夏人在國內覺得吃豬肉是一件很稀松平常的事情,但如果讓你幾個月很少吃豬肉,絕對會不習慣。
豬肉和大米一樣,是華夏人日常生活中必須的食物。
喬智在做這道東坡肘子的過程中,用蜂蜜取代了冰糖,用啤酒代替了料酒和水,所以豬肉的腥味完全被除去,吃起來會有一種蜂蜜的甜香,等一口肉全部吞服腹中,會從喉嚨深處產生一道奇妙回味,清新而解膩,將這道菜的油膩口感完全中和了。
丁嬋反應過來,喬智在這道菜里加入了茶葉作為香料。
慕映秋很喜歡吃喬智做的這道東坡肘子。
她習慣性地拿著刀叉,用優雅切割牛排的方法,當一塊肉放入口中的瞬間,會微微閉上眼睛,享受食物帶來的美妙滋味。
“實在太好吃了!”慕映秋感嘆道,“你媽也做過這道菜,但跟你比起來差遠了。”
柯清不高興道:“太沒良心了。我給你做了多少頓飯,喬智才做了一次。”
慕映秋忍俊不已,“我這不是鼓勵他以后多給咱們做飯,所以故意夸獎他幾句嘛。”
柯清笑道:“他是個大忙人,如果不是特別的事情,可不會專門下廚。”
喬智說,“廚房是你的領地,我可不敢擅越雷池呢。”
“那你今天怎么敢了?”柯清挺強勢的反問。
“還不是因為多讓你和丁嬋多聊幾句?”喬智的反應很快,找了個靠譜的理由。
桌上雖然有說有笑,但大家的筷子可沒有停,眨眼間所有的盤子都干凈了。
柯清看到這一幕也是無奈
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