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現華夏文化有很多讓人眼前一亮的元素,比如他們的收藏文化,又比如他們的風水相術。”
霍齊亞雖然也聽過扎耶德口中說的那些東西,但顯然有些迷迷糊糊。
扎耶德見霍齊亞愣住,在他肩膀上拍了拍,“哈哈,下次我讓私人飛機在法國加油中轉,到時候捎上你,一起前往華夏。最好的廚師就在舞臺上,但最出色的玄學大師在燕京的一個很不起眼的街道上,他的占卜術特別準,你見了他,絕對會感嘆不虛此行。”
霍齊亞笑道:“我可不相信巫術。”
扎耶德搖頭,正色道:“華夏的風水相術來自于易經,是一種特別的哲學,就像是數學一樣,通過這套哲學方法,可以幫助你更好地了解過去,推衍未來的命運走勢。”
霍齊亞笑道:“聽上去很有趣,下次我可以跟你一起去拜訪那個巫師。”
扎耶德很認真地糾正,“那是以為風水相師,不是巫師,是根本不同的兩個概念。”
兩個人的爭執,被擂臺上的比賽所吸引,喬智和桑賈伊都開始處理食材。
憑心論,桑賈伊的實力毋庸置疑,作為一個在歐洲沉淀多年的廚師,他的基本功扎實,對精細的法餐也有研究。
法餐的雞蛋講究鮮嫩的口感,所以對火候的要求很高,他將雞蛋打好之后,放入小盅,然后放上蒸鍋,隨后開始處理調料。
他的動作專業程度,讓評委們對他的看法有所改觀。
人或許是腦殘了一點,但烹飪食物的技巧一流。
喬智用余光觀察桑賈伊的操作,不僅有些犯嘀咕,桑賈伊不會像是一些小說里的主角那樣,用假扮腦殘來讓自己輕敵吧?
世界上是有這么一種人,別人看他的行為很腦殘,以為他是沒什么城府的人,其實這種人比那些一眼能看穿的真小人還要可怕。
扮腦殘這一套對別人或許有效,但對自己沒有絲毫的用武之地。
因為喬智本人就是個隱藏本來面目的高手。
雞蛋是人類最主要的食物之一,因此任何國家的美食體系里,烹飪雞蛋都有很多辦法,煎炸烹煮,都有不同的優勢。
與烹飪馬鈴薯一樣,烹飪雞蛋也是看似簡單,但想要脫穎而出,必須要有過人之處。
喬智的每個動作都很瀟灑,廚具在他的手中,仿佛變成了魔術表演的道具,細節細膩,賞心悅目。
直播間內,女主持人問周沖,“請問喬幫主平時在后廚烹飪食物,也是這樣行云流水嗎?”
周沖忍不住笑出聲,“如果在后廚的話,肯定是怎么簡單怎么來,現在是比賽,師父知道會面向大眾,所以會將很多動作格外的美化,比如剛才那個花哨的顛鍋動作,在后廚是肯定看不見的。”
女主持人忍不住笑出聲,“沒想到喬幫主挺會討好觀眾,這也是為何他的粉絲那么多的原因吧?”
周沖頷首道,“他不是要討好觀眾,還在討好評委。不僅因為評委掌握了打分權,這些評委是他的顧客,他的準則是,用心取悅每一位顧客。”
(本章完)