扎耶德摸了摸自己的鼻子，“沒想到你對我如此關注。”
“誰不知道你是世界富豪當中最有名的吃貨。你對中餐的偏愛，其實也影響了很多人。不僅很多富豪都開始嘗試中餐，甚至連我們這些廚師，也開始更加重視對中餐的研究。”詹金看似很平和地說道，但其實蘊藏著豐富的信息量。
扎耶德淡淡一笑，“那你今天可是來對了。臺上的喬智，就是中餐最鮮明的旗幟，他精通傳統中餐技藝，而且擅長創意，絕對會讓你大開眼界。”
詹金笑了笑，“這是烹飪比賽，誰強誰弱，應該由專業的評委判斷。”
扎耶德錯愕，意識到詹金是支持普利策的。
這也難怪！
現在的龍榜廚神當中，以歐洲廚師居多，西方各國的餐飲理念，影響著全球餐飲的風格和變化。
如果加入中餐，會對現在的局面產生一定的波動。
簡而言之，喬智像是一個異類，詹金并不看好他能進入龍榜廚神的隊伍。而他對普利策足夠了解，普利策有能力獲得龍榜廚神的封號，同時將目前歐洲餐飲占主流的趨勢更好地延續下去。
當然，詹金內心深處也有些期待，全新的面孔和新鮮的血液，又會給全球的美食風向帶來什么變化呢？
主評委哈蘭是全國有名的美食評論家，他的舌頭號稱“皇帝舌”。
任何一道菜給他品嘗之后，他能夠嘗出其中的細節，包括用了哪些調料，烹飪時每一個步驟。
其他評委，如路易莎、戴里克，現在都是普通評委，他們掌握者打分權。
十五名評委，均是頂尖的食客，想要同時征服他們的味蕾，難度極大。
哈蘭走到擂臺中央，拿出了封存的題目，“這個題目是今天早上，在所有評委的見證下，我從二十個題目中抽出來的，因此我現在也不知道在題目是什么！”
他打開了紙條，宣布：“本次世界烹飪大賽決賽的題目是，烹飪以素食為主題的盤菜。下面比賽正式開始！”
到了這個層次的選手，素菜對他們而言，已經不是考驗，利用香料與豐富的經驗，他們可以將素食做出花來。
不過，普利策的面色凝重而陰郁，他擅長用動物奶油錦上添花，如今不讓他使用動物奶油，顯然難度加大了。
他對喬智有所研究，這是一個擅長素食的廚師。
華夏自古到今就有全素宴，尤其是古代的御宴，講究定期備齋菜，戒葷腥。
當然，普利策對自己的實力很自信，西餐也有素食，而且他這幾年研發了幾種很受歡迎的搭配。
阮申泰無疑是最放松的，他使用的香料都來自植物，烹飪素菜，更能顯示香料的清新脫俗。
鏡頭掃向了率先開始的巴澤爾，他正在處理櫻桃和番茄，將番茄串在了竹簽上，外面裹上頂級的杏鮑菇，然后放在火上進行炙烤，用刷子不停地涂抹自制的青色秘醬。
觀眾們瞬間就被吸引住了。
“果然是頂級烹飪大賽，比賽剛剛開始，只是從現場的操作，便能浮想聯翩，讓人幻想食物的美妙。”
（本章完）