林楓承認,嘗到了施永梅的餛飩之后,林楓不僅僅是感受到了口腹之欲,他還觸發了生意上的念頭。
林楓沒有記錯的話,1999年“梁生記餛飩店”還是屬于國營的。
因為他對梁生記的餛飩印象太深刻了,所以盡管前世到了杭城和中海發展,每次回到了湖城,都會在早餐或者宵夜的時候,去吃上一碗。這幾乎成為了回湖城的規定動作。
可后來的梁生記辜負了他的熱情。
那應該是在2000年左右改制后,被其他一個公司收購,變成了私營的。那個公司的老板本身對餛飩這個傳統行業沒有什么熱情,只不過是想要撈錢。
開始排場搞得挺大,開了許多分店,可后來有了錢的老板,整天花天酒地,因為是家族企業,兒子也不得力,用了些本來文化水平和管理經驗都比較次的人,餛飩的質量和分量雙降。后來還在梁生記的后廚,發現煮鍋里有死老鼠,被曝光出來。
這個事件,成為重要轉折。梁生記的生意,一天不如一天。接著就是關店門,辭退員工,規模越來越小,不得不將梁生記的招牌,再次轉賣。梁生記,這張好牌,就在錯誤的人手里,被打得稀巴爛。
林楓現在冒出的念頭就是,既然施媽媽的餛飩手藝這么棒的話,能不能在明年改制的時候,索性將梁生記餛飩店給收購過來!然后進行標準化生產。
人家肯德基、麥當勞、星巴克都能走出國門,全世界開花。我們的餛飩店,為什么就不能走出湖城,邁向省城,開遍全國,在全世界的唐人街遍地開花呢?
等等,這想得是不是有點遠?能做到嗎?
不遠!
當然能做到!
重生都可以,把梁生記老字號開遍全世界為什么就不可以!
這輩子的事情,也就一句話:就怕想不到,不怕做不到。
干就完了。
吃一碗餛飩,把林楓吃得個熱血沸騰,渾身充滿了創業的基情。
不過,吃完餛飩之后,林楓還是朝自己的肚子里猛灌了一杯涼開水。
胸懷要大,步子要穩,腦子要拎得清。
收購一家國營老字號,沒個幾千萬恐怕下不來。畢竟,招牌、店鋪、廠房都是錢。一旦收購成功,就算不想好好干,在2008年前后資產的估值也會猛然飆升,能大賺一筆。
但現在的問題,只有一個字:錢。
重生之后,發現機會很多,但錢很少。
首要的任務,還是錢生錢。
所以,現在最重要的一點,還是要籌錢,在10月份基金湘證上市的時候賺一筆,然后用這筆錢再去做生意,最遲在明年下半年之前賺到一千萬,再發揮杠桿效應,把梁生記國營店給吃下來。
到時候,林楓到江中大念書,但是湖城卻有一個牢不可破的實體根據地了。
這個想法,太好了,具有讓人不可抗拒的魅力。
但飯還是得一口一口吃,路還是得一步一步走。
眼前他先得把月考這一關給過了。
林楓吃過了餛飩之后,從書包里掏出一個本子,把最近要做的幾件事情,都清清楚楚地羅列了一下。
字不用多,每件事情不超過10個字,但事情都記清楚了。
林楓就背著書包,哐當一聲關上防盜門,就去上學了。
……
“這小子,關門就不能輕聲點嗎?”
林慶祝從床上支起了身體。
先前被一個莫名其妙的大噴嚏給打醒之后,林慶祝就沒有再睡著,迷迷糊糊,似睡似醒。
加上,剛才林楓“哐當”一聲的關門,林慶祝的睡意,是徹底被整醒了。
人已醒,酒意還在。
林慶祝感覺自己的嘴里,有些淡出鳥來。
每個宿醉的人,都像喝點湯湯水水,面條、餛飩之類的,那就最好了。
不過林慶祝知道,自己的老婆節儉到摳門的地步,家里是不可能有餛飩面條之類的。
不過,他還是打開了冰箱門,假如里面有什么剩飯的話,他打算煮點菜泡飯吃。
然而,一開冰箱,愣住了。
“餛飩!”